Karlsruhe 06.02.2017 / 04:00 UhrAußenbewirtung wird teurerMissverständnisse klären, Irritationen ausräumen: Diesem Ziel diente ein Gespräch, zu dem die Stadtverwaltung noch Ende vergangener Woche Vertreter der von der Erhöhung der Sondernutzungsgebühr und Sonderparkausweisgebühr Betroffenen ins Rathaus eingeladen hatte. „Wir konnten uns auf einen Weg verständigen, wie wir einen für alle Beteiligten akzeptablen Kompromiss erreichen können“, sagt Wolfram Jäger , erster Beigeordneter der Stadt.
Neustadt 31.01.2017 / 04:00 UhrAuszeichnung für GDA-HotelDas Hotel, das die Gesellschaft für Dienste im Alter (GDA) unter dem Dach des Wohnstifts betreibt, ist gestern vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) mit drei Sternen Superior ausgezeichnet worden. Das Haus ist das dritte Hotel in Neustadt, das die Dehoga mit Sternen klassifiziert.
Neustadt 30.01.2017 / 16:40 UhrNeustadt: Dehoga zeichnet GDA-Hotel ausDas Hotel, das die Gesellschaft für Dienste im Alter (GDA) im Neustadter Wohnstift betreibt, ist vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) mit drei Sternen...
Grünstadt 28.01.2017 / 04:00 UhrZum Neubau gibt’s den vierten Stern„Wir haben spannende Jahre hinter uns“, sagte Hotelinhaber Alexander Wurster. Gemeinsam mit seinem Bruder Steffen habe er sich etliche Abende lang ein Konzept für den Neubau...
Rheinpfalz 30.11.2016 / 04:00 Uhr„Publikum für ein Sternelokal ist nicht da“Speyer. Die Restaurant-Szene in Speyer ist ständig im Wandel. Das Angebot ist vielfältig. Dennoch sind Klagen zu hören: Service-Qualität fehlt, zu viele Eiscafés, kein Sternelokal, zu teuer. Stimmt das? Das haben wir den Verbandsvorsitzenden des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (Dehoga), Stefan Walch, 51, gefragt. Dieser sagt: Nein. Aber er sieht andere Probleme.
Rhein-Pfalz Kreis 30.11.2016 / 04:00 Uhr„Kein Publikum für Sternelokal“Speyer. Die Restaurantszene in Speyer ist ständig im Wandel. Das Angebot ist breit und vielfältig. Dennoch sind Klagen zu hören: Servicequalität fehlt, zu viele Eiscafés, kein Sternelokal, zu teuer. Stimmt das? Das haben wir den Vorsitzenden des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (Dehoga) Speyer-Germersheim, Stefan Walch, gefragt. Die Antwort des 51-Jährigen im Interview lautet: Nein. Aber er sieht andere Probleme.
Rheinpfalz 08.11.2016 / 04:00 UhrÖkologie und Ökonomie im EinklangDas Waldhotel Felschbachhof in Ulmet wurde zum dritten Mal in Folge mit der „Umweltauszeichnung in Gold“ des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (Dehoga) ausgezeichnet. Der Vizepräsident des Dehoga-Landesverbandes, Alf Schulz, überreichte die Auszeichnung den Inhabern Stefan und Margit Klinck.
Neustadt 03.11.2016 / 04:00 UhrZur Sache: Die AusstellerAchat Premium Hotel, Agentur für Arbeit Landau, Awo-Bezirksverband Pfalz, Berufsbildende Schulen Neustadt, Caritas-Altenzentrum CBS, Christliches Jugenddorf CJD, Clade GmbH,...
Kreis Kaiserslautern 22.09.2016 / 04:00 UhrFür Techniker und GenießerKnackige Trails und umwerfende Aussichten: Das verspricht die Mountainbike-Strecke „Landstuhl – Tour 6“, die am Samstag auf der Burg Nanstein eingeweiht wird. Nach der offiziellen Eröffnung können Mountainbiker die Strecke bei einer Kurztour testen.
Donnersbergkreis 06.08.2016 / 04:00 UhrWeingut Michel-Roos mehrfach ausgezeichnet„Haus der besten Schoppen“ darf sich das Weingut Michel-Roos in Ilbesheim nun nennen. Den Titel hat der Betrieb von der Landwirtschaftskammer, der IHK, der...
Rheinpfalz 02.08.2016 / 04:00 UhrReckweilerhof „superior“Das Hotel Reckweilerhof im gleichnamigen Wolfsteiner Ortsteil wird künftig als zwei Sterne Superior-Hotel geführt. Alf Schulz, Vizepräsident des Deutschen Hotel- und...
Bad Dürkheim 23.07.2016 / 04:00 UhrDoggy Bag auch ohne Hund im TrendWer in seinem Lieblingsrestaurant mit der Portionsgröße zu kämpfen hat, muss kein schlechtes Gewissen haben, dass das gute Essen im Mülleimer landet. „Doggy Bags“ sind mittlerweile nicht nur gesellschaftsfähig, sondern scheinen auf dem Weg zum Trend, unter anderem offiziell gefördert vom Bundesernährungsministerium mit der Kampagne „Restlos genießen“ (wir berichteten neulich in der „Wirtschaft“). Mittlerweile bieten viele Speiselokale an, übrig gebliebenes Essen einzupacken und es dem Gast mit nach Hause zu geben. Wir befragten dazu Gastronomen bei uns.
Kreis Kaiserslautern 22.07.2016 / 04:00 UhrKreis Kompakt: Filmbeitrag über OberdorfstraßeDie Oberdorfstraße wird in einem Ortsporträt des SWR zum Thema. Ein sechseinhalb-minütiger Beitrag über sie wird am Dienstag, 26. Juli, innerhalb der „Landesschau...
Pirmasens 13.07.2016 / 04:00 UhrEric Kunz neuer Dehoga-KreischefEric Kunz, Inhaber des Hotel Restaurants Kunz in Winzeln, ist neuer Vorsitzender des Kreisverbandes Pirmasens des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga Rheinland-Pfalz. Die Mitgliederversammlung wählte ihn am Montag in seinem Restaurant einstimmig. Günter Bold (Bold’s Hotel zum Grünen Kranz) aus Rodalben trat altersbedingt nicht mehr an.
Kaiserslautern 07.06.2016 / 04:00 UhrStolz auf das GaststättengewerbeAls einen bedeutenden Wirtschaftsfaktor in Rheinland-Pfalz hat Daniela Schmitt, Staatssekretärin im Mainzer Ministerium für Wirtschaft, Wissenschaft und Kultur, den Tourismus bezeichnet. In Vertretung von Wirtschaftsminister Volker Wissing sprach Schmitt gestern Abend beim Sommerfest des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes Rheinland-Pfalz (Dehoga) im Biergarten des Bremerhofs.
Neustadt 31.05.2016 / 04:00 UhrPfalzcard soll 2017 kommenLandrätin Theresia Riedmaier bittet alle 923 Gastgeber, die Mitglied im Verein Südliche Weinstraße sind, sich an der Pfalzcard zu beteiligen. Seit über einem Jahr arbeitet die Pfalz Touristik mit Unterstützung der Kommunen an der Umsetzung dieser regionalen Gästekarte.
Kreis Südliche Weinstraße 11.05.2016 / 04:00 UhrPfalzcard soll 2017 kommenLandrätin Theresia Riedmaier (SPD) bittet alle 923 Gastgeber, die Mitglied im Verein Südliche Weinstraße sind, sich an der Pfalzcard zu beteiligen. Seit über einem Jahr arbeitet die Pfalz Touristik mit Unterstützung der Kommunen an der Umsetzung dieser regionalen Gästekarte.
Kusel 07.05.2016 / 04:00 UhrAus dem Landkreis: Klinck stellvertretender Beirats-VorsitzenderStefan Klinck, der Betreiber des Ulmeter Felschbachhofs und des „Gleis 3 Bistro“ in Altenglan, ist neuer stellvertretender Vorsitzender des Beirates Gastronomie im...
Rheinpfalz 29.03.2016 / 04:00 UhrFür „Pfalzblick“ gepunktetDie beste Werbung für ein Hotel sind zufriedene Gäste. Und da konnte das Dahner Vier-Sterne-Superior-Hotel Pfalzblick bei Johanna Wolf ordentlich punkten: Weil die Homburgerin das Haus durch den Familienurlaub schätzen lernte, entschloss sie sich zur Ausbildung dort. Und trägt nun selbst zum guten Ruf vom „Pfalzblick“ bei: Bei den Jugendmeisterschaften für Hotelfachleute der Pfalz, ausgerichtet vom Verband Dehoga, erreichte sie Platz eins. Für Hotelier Manfred Maus eine schöne Bestätigung seiner Ausbildung.
Rhein-Pfalz Kreis 03.03.2016 / 04:00 UhrZur Sache: Europa-MiniköcheDas Projekt läuft bereits seit 25 Jahren. Die Teilnehmer haben in der Vergangenheit unter anderem das EU-Parlament und Bundeskanzlerin Angela Merkel bekocht. In...
Rheinpfalz 01.03.2016 / 04:00 UhrJugendmeisterschaft: Im Service geglänztDAHN. Die Siegerin der Dehoga-Jugendmeisterschaften für Hotelfachleute der Pfalz heißt Johanna Wolf (22) und kommt aus dem Dahner Vier-Sterne-Superior-Hotel Pfalzblick. 18...
Donnersbergkreis 20.02.2016 / 04:00 UhrDrei Gänge als AnspornDer deutsche Hotel- und Gaststättenverband Dehoga Rheinland-Pfalz hielt am Dienstag Einzug auf dem Betzenberg. In der FCK-Gastronomie fanden die Regional-Jugendmeisterschaften der Pfalz in den gastgewerblichen Berufen statt. Sechs junge Köche und zwölf Hotelfachleute am Ende ihres dritten Lehrjahres wollten zeigen, was sie drauf haben. Der Höhepunkt des Wettbewerbs: Am Abend wurde ein dreigängiges Menü serviert.
Rheinpfalz 19.02.2016 / 04:00 UhrDrei Gänge als AnspornDer Hotel- und Gaststättenverband Dehoga Rheinland-Pfalz hielt Einzug auf dem Betzenberg in Kaiserslautern. In der Gastronomie des FCK fanden die Regional-Jugendmeisterschaften der Pfalz in den gastgewerblichen Berufen statt.
Kaiserslautern 18.02.2016 / 04:00 UhrDrei Gänge als AnspornDer deutsche Hotel- und Gaststättenverband Dehoga Rheinland-Pfalz hielt am Dienstag Einzug auf dem Betzenberg. In der FCK-Gastronomie fanden die Regional-Jugendmeisterschaften der Pfalz in den gastgewerblichen Berufen statt. Sechs junge Köche und zwölf Hotelfachleute am Ende ihres dritten Lehrjahres wollten zeigen, was sie drauf haben. Der Höhepunkt des Wettbewerbs: Am Abend wurde ein dreigängiges Menü serviert.
Kreis Bad Duerkheim 05.02.2016 / 04:00 UhrDer Härtetest steht noch bevorFür Johannes Zehfuß hat das Schreckgespenst Mindestlohn eine greifbare Gestalt angenommen. „Ich blicke mit tiefen Sorgenfalten in die Zukunft“, sagt der Böhl-Iggelheimer...