WEIN & GENUSS

Wein
Wein in Bierflaschen
Ernährung

Pfälzer Winzer präsentiert Wein in Mehrwegbierflaschen

Mehr als ein »zweiter Chardonnay«: der Weißburgunder.
Der Weintipp

RHEINPFALZ Plus Artikel
Burgunder, jung, schmelzig

Aushängeschild: Weine der Lage Eselshaut.
Winzergenossenschaften in der Pfalz

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Der Berg als Taufpate: Weinbiet Manufaktur in Neustadt-Mußbach

LEO-Genusstipp
Ruckzuck auf dem Tisch: Lammburger nach Art des schottischen Sternekochs Gordon Ramsay.
Schnelles für Feinschmecker

RHEINPFALZ Plus Artikel
„10-Minuten-Rezepte“ des schottischen Sternekochs Gordon Ramsay

Typisch Izakaya: Kleinigkeiten wie die Variante von Schottischen Eiern: Obi-Ten-Eier im Makrelenmantel.
Japanisches Soulfood

RHEINPFALZ Plus Artikel
Rezepte und Tipps aus dem Kochbuch “Izakaya. Einfach kochen und gemeinsam genießen„

Vor Ostern wieder hoch im Kurs: Eier und Eierfärben.
Brauchtum

RHEINPFALZ Plus Artikel
Warum Eier zu Ostern gehören: Lieblingsrezepte und Hintergründe

Pfälzer Rezepte
Heute kocht uns Ulrike Meisel von den Landfrauen Tagliatelle mit Spargel und Rucola-Pesto.
Rezept

Tagliatelle mit Pfälzer Spargel und Rucola-Pesto

So sieht das Gericht angerichtet aus: Wirsinggemüse mit Frikadellen und Kartoffeln.
Rezept

Wirsinggemüse nach Omas Art mit Frikadellen und Kartoffeln

Leicht zu machen und lecker: Torta Salata.
Ludwigshafen

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Leckeres Ostermenü zum Nachkochen

Videos
Ernährung
Osterfrühstück
Ernährung

So geht veganes Rührei mit Karottenlachs

Ein Messer mit Erdnussbutter liegt auf einem Glas Erdnussbutter.
Ernährung

Mus aus pürierten Nüssen als cremige Sauce

Grundrezept für Hackbällchen
Ernährung

So bekommen Hackbällchen eine neuen Dreh

Videos
Genuss-Karten
Wein, Secco oder doch lieber Traubensaftschorle? Im Automaten der Brüder Robert (links) und Jürgen Moll in St. Martin gibt es al
Pfalz

Lebensmittel-Automaten in der Pfalz [mit Karte]

Regionale Produkte werden unter anderem in Hofläden angeboten.
Pfalz

Diese Hofläden gibt es in der Pfalz [mit Karte]

Auch in der Pfalz gibt es Bier-Brauereien.
Pfalz-Ticker

„Tag des Deutschen Bieres“: Das sind die Brauereien in der Region

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