ZEISKAM 24.12.2021 / 08:14 Uhr
Putenfleisch fürs Weihnachtsmenü
Pute, Ente, Gans, Reh, Hirsch, Wildschwein, Rind, Kalb, Lamm, Fisch – heute, vor allem aber an den Weihnachtsfeiertagen, landen viele köstliche Gerichte auf Tellern. Weihnachtszeit ist ja auch Genusszeit. Wer Pute auf seinem Speisenplan hat, könnte ein Produkt des Zeiskamer Klosterhofs auf dem Tisch haben. Der Betrieb will sich künftig verstärkt ums Tierwohl kümmern.