Pirmasens 10.10.2021 / 12:43 Uhr
Was „koscher“ essen bedeutet: Einblicke in einen Kochkurs
An Rezepten für Hummus, Lahuhs, Gefilte Fisch, Challa und einigem mehr durften sich die Teilnehmer des Kochkurses „Jüdische Küche“ der Volkshochschule versuchen. Gekocht wurde nach den Regeln der jüdischen Speisegesetze. Dass das gar nicht so schwer ist, haben die Hobbyköche bei der Zubereitung ihrer Gerichte festgestellt.