Georg Spang betreut das Forstrevier Schifferstadt, zu dem die Kommunalwälder in Schifferstadt, Mutterstadt, Waldsee und Otterstadt gehören, seit 2008. Der 50-Jährige arbeitet in Wäldern, die stark von Besuchern frequentiert werden. Zu seinen Aufgabengebieten gehören die Wegesicherung, der Brennholzverkauf, die Umweltbildung sowie die Öffentlichkeitsarbeit. Im Interview erzählt er, wo er sich im Mutterstadter Wald am liebsten aufhält, warum er gerne im so genannten Niederterrassenwald arbeitet und warum manche Eichen aus Mutterstadt wahrscheinlich als noble Särge in Amerika enden.