Der Weintipp 14.03.2021 / 10:00 UhrDas Blut der Roten: Rosé nach dem saignée-VerfahrenKreative Traubenverwertung bringt manchmal bessere Ergebnisse.
Der Weintipp 27.02.2021 / 10:00 UhrWie aus dem Bilderbuch: Riesling vom Weingut DartingMustergültig und bezahlbar – so sind die Weine von Helmut Darting. Für kleines Geld bekommt man selten Besseres.
Der Weintipp 13.02.2021 / 10:00 UhrNeuseeland im GlasWenn’s nicht anders geht, verreisen wir mit Wein. Beispielsweise mit Sauvignon Blanc vom Weingut Damm in Edenkoben.
Der Weintipp 16.01.2021 / 10:00 UhrKein Gold am Goldberg – aber hervorragender RieslingIn Asselheim baut Winzer Michael Schroth auf Kalkboden einen markanten Weißen an.
Weintipp 02.01.2021 / 10:00 UhrJedermanns Liebling: der GrauburgunderFür den Erfolg des Sorte gibt es allerdings gute Gründe – gefällige Weine auch bei etwas höheren Erträgen beispielsweise.
Weintipp 20.12.2020 / 12:10 UhrDer Weihnachts-RoteEs gibt nix Besseres wie was Gutes, findet nicht nur Jürgen Mathäß.
Der Weintipp 05.12.2020 / 10:00 UhrSparen, aber richtigEinen weißen Weihnachtswein im Stil großer Burgunder gibt es auch in der Pfalz – für vergleichsweise kleines Geld.
Der Weintipp 21.11.2020 / 08:00 UhrRiesling, blindverkostetDas Weintrinken der Coronasituation anzupassen – das empfiehlt der Kenner. Beispielsweise mit einem 2019er Mandelberg Halbstück vom Jesuitenhof in Dirmstein.
Der Weintipp 07.11.2020 / 08:00 UhrDer neue alte Trend zum großen HolzfassWein und Holz vertragen sich gut. Wenn man beide miteinander zu harmonisieren versteht – so wie Philipp Arnold aus Heuchelheim.