„Der Schlachtruf zur Fußball-EM, von einem ganzen Stadion auf der Pferdeschau gebrüllt, das war schon beeindruckend“, schildert Katharina Hoffmann einen der Eindrücke, die sie im vergangenen Jahr in Island sammeln konnte. Zum Arbeiten und Reisen war sie dort ein halbes Jahr und schwärmt noch heute von dem Land mit den Geysiren, Fjorden und Islandpferden – dem Land der Feen und Trolle.