Bobenheim-Roxheim 
Firma Bauer freut sich auf erste Saison am Silbersee
Das Südufer des Silbersees sei „ein Rohdiamant“, sagt Jeffrey Bauer. „Den Ausblick kenne ich seit meiner Kindheit“, erzählt der 35-Jährige, der mit Frau und Kind in der Nähe des Wormser Flugplatzes wohnt, also ziemlich nah an Bobenheim-Roxheim. Im der Gemeinde gehörenden Badestrand sieht er „eine tolle Location“, aus der man mit etwas gehobenerer Gastronomie etwas Tolles machen könne.
Nicht nur tagsüber, wenn Betrieb am Sandstrand und auf der Liegewiese herrscht und Spaziergänger vorbei kommen, will Bauer Getränke und Speisen wie regionale Weine und Grillspezialitäten anbieten. Man soll dort auch mal einen stimmungsvollen Sommerabend in schöner Umgebung verbringen können. Bauer, dessen Mutter die Chefin der Strandbar 443 am Rhein in Worms ist, weiß, dass innerörtlich in Bobenheim-Roxheim die Möglichkeiten dafür rar sind.
Eine „Ballermannisierung“, vor der der Schaustellerverband seine Mitglieder immer wieder warne, müssten die Bobenheim-Roxheimer nicht befürchten, versichert der Wormser. Man werde abends rechtzeitig Feierabend machen, und außerhalb der Saison werde am Südufer Ruhe herrschen. Der Gastronomiecontainer, den Bauer vor den bestehenden Kiosk setzen möchte, könne im Herbst problemlos und schnell abtransportiert werden.
Mit mobilem Biergarten unterwegs
Im Auf- und Abbauen von Buden, Hütten, Zelten und Mobiliar hat der Familienbetrieb, zu dem Jeffrey Bauer gehört, viel Erfahrung. Schnitzelmühle, Bauerngrill sowie Zum alten Bauer heißen die Essensstände und der mobile Biergarten, mit denen die traditionsreiche Schaustellerfamilie im Südwesten der Republik auf Volksfesten auftritt. „Mein Vater wurde 1963 auf dem Dürkheimer Wurstmarkt getauft“, erzählt Bauer und schickt der Redaktion nach dem Treffen am Silbersee ein „Beweisfoto“ aus der damaligen Zeitung.
Nachdem im Pandemiejahr 2020 keine Kerwen und Jahrmärkte stattfanden und das erneut zu befürchten steht, benötigen Unternehmen wie Bauer Reisegastronomie dringend Alternativen. Deshalb ist der 35-Jährige froh, unter 19 Bewerbern der Gewinner der Ausschreibung für den Betrieb des Badestrands zu sein. In diesen Tagen soll der probeweise für ein Jahr geltende Pachtvertrag mit der Gemeinde unterzeichnet werden.
Die setzt bekanntlich in den neuen Pächter die Hoffnung, dass er sich um die Durchsetzung der im Sommer geltenden Corona-Regeln kümmert, damit der kommunale Vollzugsdienst entlastet wird. Darin sieht Jeffrey Bauer kein Problem. „Wir werden den Zustrom über die Parkplatzbewirtschaftung regeln“, sagt er. Denn auch dafür hat die Firma Bauer nicht nur die nötige Ausstattung, sondern auch die langjährige Erfahrung.