Mutterstadt/Dudenhofen Der frühe Spargel lockt den Kunden

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In Mutterstadt bei Hartmut Magin dauert es noch ein bisschen, bis der erste Spargel geerntet wird. „Ja, die Dudenhofener sind früh dran“, sagt der Landwirt. Die Witterung hat mitgespielt. Und wird das hoffentlich weiter tun. Denn ein früher Start in die Saison ist gut für Pfälzer Spargelbauern, sagt Magin.

Hartmut Magin ist gerade auf dem Kartoffelacker unterwegs, als ihn der Anruf erreicht. Das passt. Magin ist Vorsitzender der Erzeugergemeinschaft Pfälzer Grumbeere. Er baut aber deshalb

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