Maikammer 
Nach Schließung: Wie es mit dem Traditionslokal „Zum Goldenen Ochsen“ weitergeht
Voraussichtlich im Mai werden die neuen Betreiber das Restaurant wieder eröffnen können. Der Start des Hotelbetriebs ist für Juli/August geplant. Das ist der straffe Fahrplan für die nächsten Monate, den Ralf Uhl, Geschäftsführer der gleichnamigen Invest GmbH, jetzt bekannt gegeben hat.
Bereits 2022 erwarb Uhl gemeinsam mit dem Speyerer Steuerberater Georg Brauer und dem Sanierungsexperten Rolf Fuhrmann das Objekt „Zum Goldenen Ochsen“. Fuhrmann ist mittlerweile nicht mehr involviert. Uhl übernahm seine Anteile und ebenso das Aufgabengebiet.
Fassade steht unter Denkmalschutz
Der „Goldene Ochse“ werde ab dem 31. Januar geschlossen werden, um mit den umfangreichen Sanierungsarbeiten starten zu können, erklärt Uhl. Dann sei der Vertrag mit den jetzigen Pächtern, der Familie Simon, beendet. Ein Ehepaar, das das Hotel-Restaurant übernehmen wird, ist laut Uhl bereits gefunden. Den Namen will er noch nicht nennen. Nur so viel gibt er preis: „Es handelt sich um ein in der Branche bekanntes Pächter-Ehepaar, das große Erfahrungen im Restaurant- und Hotelbetrieb mitbringen wird. Das Konzept der neuen Pächter passt besser zu dem, was wir uns für das Haus vorstellen.“
Das Haus in prominenter Lage in Maikammer stammt aus dem 18. Jahrhundert, die Fassade steht unter Denkmalschutz. Das Objekt hat schon mehrere Umbauten erlebt. Doch in den vergangenen Jahren hat sich ein Sanierungsstau angehäuft, der nun aufwendig angegangen werden soll. Laut Uhl wird das Gebäude entkernt, komplett modernisiert und neu eingerichtet. Geplant sind 34 Hotelzimmer, ein Wellnessbereich und eine Sauna. „Nur ein Schwimmbad bekommen wir aus Platzgründen nicht hin“, sagt der Investor.
Auch Maikammer soll von Sanierung profitieren
Das Haus soll nicht im laufenden Betrieb, sondern kernsaniert werden. Die Kosten werden nach Angaben Uhls im fünfstelligen Bereich liegen. Da der Investor um die Bedeutung des Hauses in Maikammer weiß, soll die Gastronomie bereits im Mai starten können. Denn: „Der Marktplatz muss schnellstmöglich wieder belebt werden“, sagt er. Der „Goldene Ochse“ sei auch vor der geplanten Sanierung nicht schlecht gelaufen, weiß Uhl. Nun setze man jedoch andere, hochwertigere Standards. Er habe viele Ideen, die er realisieren wolle. Trotzdem soll das Haus weiterhin gutbürgerlich und für alle ein Anlaufpunkt bleiben.
Mit der gestiegenen Bettenkapazität des Hotels und der Qualität des Restaurants soll auch der Tourismus in Maikammer gestärkt werden. „Der Tourismus in Deutschland boomt. Mit dem ,Goldenen Ochsen’ wollen wir Touristen in Maikammer etwas bieten. Davon profitieren der Ort, die Weingüter und die Geschäftsleute.“