Rhein-Pfalz Kreis Zur Person: Helmut Schießl

Bereits vor 40 Jahren hat Helmut Schießl begonnen, alte Apfelsorten anzupflanzen. „Meine Eltern hatten ein verwildertes Grundstück in Schifferstadt“, erinnert sich der 65-Jährige. Die Stadt habe dann mit einer Aktion dazu aufgerufen, Hochstämme zu pflanzen. „Ich hatte noch keine Ahnung, habe einfach ein, zwei Apfelbäumchen gesetzt und es hat funktioniert.“ Mittlerweile bewirtschaftet er zirka 100 verschiedene Apfelsorten, erntet jährlich zirka zehn Zentner und verarbeitet sie zu Chips, Saft, Wein oder Cidre. „Der Apfelanbau ist über die Jahre hinweg meine positive Sucht geworden“, sagt der Schifferstadter. Im Laufe der Zeit hat sich Schießl, der früher in der Werksdruckerei der BASF gearbeitet hat, stets weitergebildet, unter anderem mit einer Ausbildung zum Baumwart beim Land Rheinland-Pfalz oder zum Gartenfachberater. Zudem besuchte er beispielsweise Kurse zur Obstsortenbestimmung und ist im Pomologenverein aktiv. Aktuell arbeitet er an einem Quittenforschungsprojekt mit. Sein fundiertes Wissen gibt er „gerne an Privatleute weiter“.