Dudenhofen / Hanhofen Die Spargelzeit geht los: Ernte beginnt in diesen Tagen
Seit dieser Woche gibt es in der Vorderpfalz den ersten Spargel. Eröffnet wurde die Saison in Weisenheim am Sand im Kreis Bad Dürkheim. Der Kilogrammpreis liegt dort je nach Qualität zwischen acht und 22 Euro. Auch im Speyerer Umland beginnt nun die Spargel-Saison. Ab diesem Samstag gibt es Spargel zum Beispiel in Zürkers Hofladen in Dudenhofen, ab kommender Woche Donnerstag auch auf dem Martinshof, der in den nächsten beiden Tagen mit der Ernte starten wird. Darüber informierten Markus Zürker und Sandra Fuchs vom Martinshof jüngst auf RHEINPFALZ-Anfrage.
Wie viel Geld ein Kilogramm Spargel in Dudenhofen kosten wird, konnten beide noch nicht sagen. Sie gehen davon aus, dass der Preis wie in Weisenheim am Sand zwischen acht und 22 Euro betragen wird. Über die Qualität des Gemüses konnten sie noch keine Angaben machen.
Auch Alois Henkel aus Hanhofen kann noch nichts Genaueres zum diesjährigen Spargel sagen. Bei ihm geht es erst nächste Woche mit der Ernte los. Der Verkauf starte dann Ende der Woche, kündigte Henkel an. Insgesamt findet die Spargelernte aufgrund der kalten Temperaturen dieses Jahr später als im vergangenen Jahr statt.