Kandel „Küchenschlacht“: Sabrina Paul kocht sich zum Sieg
Grenzenloser Jubel in Kapsweyer, Sabrina Paul hat es tatsächlich geschafft: Die Personalmanagerin aus Kandel ist Siegerin der aktuellen Staffel der ZDF-Kochsendung „Die Küchenschlacht“. Damit hat sie sich für die „Champions Week“ der Sieger der letzten sechs Staffeln qualifiziert.
Im Finale der besten zwei setzte sich die 35-Jährige gegen Oxana Domsch (52) aus München durch. „Das Urteil ist sehr eindeutig“, sagte Jurorin Milena Broger. Die bekannteste Köchin Österreichs wusste vorher nicht, welche der beiden Frauen das jeweilige Gericht zubereitet hatte. Sie lobte „angenehmen Biss, gute Konsistenz und Harmonie zwischen Rhabarber und Vanille“ der Südpfälzerin. Bei ihrer Konkurrentin monierte sie: „Der Garpunkt ist drüber und die Soße etwas kleistrig.“ Vorgabe für beide war ein Rehbockrücken mit Portweinjus, Kräuterseitlingen, Rhabarber-Kompott und Kartoffelwaffeln.
Die Anspannung vor dem Bildschirm in ihrem Elternhaus in Kapsweyer war groß. Sabrina Pauls Partner Martin Kremer versicherte ausdrücklich: „Es wusste wirklich niemand was.“
Sabrina Paul hat ein Faible fürs Kochen und früher schon der Oma in der Küche geholfen. Ihre Eltern haben in Kapsweyer und Freckenfeld zwei Speiselokale betrieben. Im Januar hatte die 35-Jährige bereits bei der Vox-Kochshow „Das perfekte Dinner“ teilgenommen und sich mit dem Landauer Max Hoyer den Sieg geteilt.
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