Rheinpfalz Erklärfilm aus Kaiserslautern im Finale von Fast Forward Science
Kann Wissenschaft unterhaltsam sein? Professor Karl-Herbert Schäfer, Vizepräsident für Forschung und Transfer der Hochschule Kaiserslautern, hat sich vor die Kamera gewagt, um den Beweis anzutreten. Der Erklärfilm „Der Mensch ist, was er isst“ ist in der Kategorie Scitainment unter den Finalisten des Wettbewerbs Fast Forward Science gelandet.
Grob gesprochen geht es Schäfer darum, für Laien verständlich zu zeigen, dass viele Zivilisationserkrankungen direkt und indirekt mit der Ernährung zusammenhängen
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