Rheinpfalz Über Grenzen: Bauernmarkt bei Lembach

WINGEN. Der zweite Biosphären-Bauernmarkt in dieser Saison findet im elsässischen Wingen bei Lembach am Sonntag, 19. April, von 10 bis 17 Uhr statt.

35 Anbieter aus dem Biosphärenreservat Pfälzerwald-Nordvogesen bieten umweltschonend erzeugte Produkte an zum Probieren und Kaufen, beispielsweise Schinken, Wurst, Fleisch, Kuh- und Ziegenkäse, Säfte, Biowein und Sekt, Marmelade und Honig. Auch der „Forellenwilli“ aus Hinterweidenthal mit seinen frisch geräucherten Forellen aus Bächen des Pfälzerwaldes ist wieder mit dabei. Daneben gibt es wieder verschiedene Ziegenkäsesorten von Pierre Sturtzer aus dem elsässischen Obersteinbach sowie ein vielfältiges Getränkeangebot von Winzern, wie der cave cooperative aus dem benachbarten Cleebourg. Wingen mit seinem typisch elsässischen Ortskern – umgeben von idyllischen Streuobstwiesen – bietet hierfür eine Bilderbuchkulisse. Ziel der Biosphären-Bauernmärkte, die unter Schirmherrschaft der rheinland-pfälzische Ministerpräsidentin Malu Dreyer stehen, ist es, die Landwirtschaft in der Region zu stärken und dafür zu werben, dass sich der Kauf von umweltschonend erzeugten Produkten aus einer intakten Umwelt lohnt. Die Termine finden sich unter www.pfaelzerwald.de. (red)