Im Garten RHEINPFALZ Plus Artikel Alt, aber gut: Der Knollige Sauerklee

Die Oca sieht aus wie einfacher Klee.
Die Oca sieht aus wie einfacher Klee.

Jetzt direkt weiterlesen

Mit dem Plus-Abo alle Artikel auf rheinpfalz.de lesen

nur 1€ monatlich kündbar Zum Angebot

Sie sind bereits Digital-Abonnent?
Hier einloggen

Über der Erde weist nichts darauf hin, dass der Knollige Sauerklee unter der Erde ein Geheimnis verbirgt. Für Liebhaber exotischer Gemüsepflanzen ist er ein heißer Tipp.

Die auch Oca genannte Pflanze sieht zwar aus wie Klee, bildet aber unterirdisch im Herbst essbare Knollen aus. Daher stammt auch der Name Knolliger Sauerklee. Dieser essbare Bodendecker gedeiht

Bitte loggen Sie sich ein um den Artikel im Klartext zu sehen.

tgu mi neSatthc ndu tinege cish agrso sal egrUnnzafplutn ovn utau;bm&blmseOn.

laiOxs srabtuoe atsmtm aus end dnn.Ae tDor inds die nnelKol cnah red tKofrfela die nuteml&elsta; dnu twwntehicstiezgi .ltuud;rrEhmfec& Eein naeerd eBezhginnuc fluu;r&m deise ueglhnm;nwlcehiu&o ermsutue&moGles; etault radhe eanl.eAnffordtk eDi hlhlun&cniurdneaglli;cm- llenoKn nwered &gmu;lfihau ihtcn viel r&og;gs&luzleim;r als leH-as und &lnsuWulm.as;e iSe &;eunmnlonk iene elebg, oret rdeo ersh knedlu chelSa h.nabe Das tFcrieuhschlf sti tiesm bgel.

reohH m-eeiiDhltatCanViG- el;ncmlKunhlo& heiezcnn ihcs urdch nniee eonhh hnetCa-VGltai-im ua.s eiS nhaettenl erba ahcu aucilCm dnu eniE.s erW dne aGkeccsmh onv rbReabhar a,gm ul&;mrfu nde nnka dei caO niee tasnirntseee ualfpGneem;mlues&z i.nse

ruHleiezdna &lumtl;haz die oerfkAfdtnaeln uz dne jagrmlui&enih;en nanezl,fP elwi esi urn tdgenib wtehtnarri sit. Doch im mniedl aenmkWuiialb dre fPlza &ta;smslul ise hics ahsurudc sal m;rhr&lmuageijeh autSed teunzn. enDn ied lKlonen erkneavftr ibs zu nezh dreMnsiagu. Wei bei uandteS uim&bul;hl,c ernbste edi hsiebroirdnec eieTl ebi rse&urtlak;emm rtoFs .ba

sE etstck bear eilv hmre n:t.eroFuaodrt oagim g agioabekrmisDrem e/ei eebTir der Oca eewrnd rnu eatw 30 sib 40 eetZtmneri chh.o aD eis hsci uach rngee nrisuetae,b nenige sie chsi vronagerehdr asl eeeBkcdondr. alDeshb lstonle ies hcua ithnc uz itchd edneanenrebin ztfnaelpg derewn. aDmit edi lanfzPe ojcdhe asunhedirce nonllKe busaenldi ,nakn ebt&ugt;onmil ies inene mligcs&hotm;lu lnngae tsbeHr. reD G:urdn aOcs genneinb tsre ab etwa erine ggueemTaa&nsll; ovn ;o&lwmfluz tudSnne tmi dem nbieldsAu erd ole.Knln aDs isg;ti&le,zh sie strante ab pbemeetrS rh.duc

eegnG rostF hs&euz;cmnlut iDe lnelnKo nwhesca nnad so ag,lne iwe chau ide r&ceedi;iuurnsmlhb eOagrn erwtie hnewacs ndu es nhoc eeknni Frtso ibt.g rhDae sti es tamras, eid zeaOlnf-aPcn ab Okteorb itm enmie eiVsl gngee ide estrne hhibrnlecset mfact⪙tsuhNor uz ;mst.nhue&zucl cDhrdau &smlula;st ichs die ptehushamsWcsa sib ni den evoNmerb roed agr Derezbme nn.uheasde iDe uspsirceadmeotWh nank um&eltr;gvlraen ,rwnede diemn amn ied lnnazefP im hgtascesw;hlKumlau&a orde ni mridnele gaeLn an reein ndaW mit mrhtraal&aebuWsnugml; ikittlre.vu

mA beestn itegen chis flu;&umr dne bunAa dse gnienoKll rekleSsaeu nie c,liehrte uremsho B.endo eonsBsdre hheo Elr&utg;maer lassne chis mi ddeoannSb e.rzenlie taimD iknee sem&uuhmlm;uaWl&;ul an ned Kolnlne keanbbrn ;nko,nu&neml miftheepl sihc in g&teflneamhedr;u u&;natmrelG rde aAubn der caOs in rreninieshdutc Dtbhmir.tgru;onkal&erte eseDi lotslne edjohc so zirggo;l&s n,ise sdas ies gunludneg;e&m Palzt rl;ufmu& dei oleKnln e.nasls eEni onealrm trenegnmEe ubrt&tglmae; e;rlg&fuhumna 15 sbi 20 olnKenl orp flezan.P asW dei u&A;pulenscrmh na nde ulwrum;aSerte& dse Bdsone a,tagblnne ndsi asOc resh snuss.lhau;pagi&mfagn ersieD nnka ewzihsnc u&fulmnf; dun ,78 Hp .glieen

Totrz hirre rnteo ch,lSae heanb ide llKnneo ese&iilzws;g :eoFhcFislo.t iogam iamgse Die aOc hm,c&aws;utl nnwe se rih zu is;&ieglzh ts,i incht tr.eiew iSe etbzrovg,u wie usa edm gbiatneeuAb hrrei amteHi ni bis uz 0520 nrMeet Hmeoh;u&l woute,ml;&gnh leimedr Tnepmretear.u Bie usn knan sei aurcsduh im ae,bhtlaHsnct ruent n;mbalOtsb&uume doer neeradn he&nlomueh;r furalKltnzepnu nawh.sec gchtiWi s,ti dssa edi oetrmmSzehi urdch die ptleieanlgzeBnf atsew gmdrateelbi wdri.

lnnafPze lau&;mslst cshi die aOc ni tniGeebe imt enk;ueul&rlmh emSmrno sbi in end liuJ ihn.ein sDa litg hedocj chitn &umu;flr ide ,zlPaf wo se im ermSom hser ig;ehz&lsi weredn nnk.a eHir telsol amn edi tdkeleornnafAf eessrb hnocs im iaM az,lepnfn tamdi ise shic isb uz den hg&zisnlee;i aegTn im u/ilJuJni ien gnwei nen;eoh&guwmilen k.nan iltrAteanv nakn man sei ni nde bsteHcahnlta nes.zte

uabAn in DauutrmkmIln ecSnah lafdfafb;suohrNemt&r sti edi Oac lefebasnl ggleua&nms;m.u In lmatle;u&ren rGalu;m&net geedhit sie heon slehltamzuc;iz&u n;uD.mgu&unlg nnAtenoss erctih niee eilchte Kopamsotegb rov red uflnngzaP s.ua uZ live Sscotftfki retg iceghlldi das mrTubhcwastei ,an dnu eid lolnenK nelbeib reeh .ilkne eiB red nfnugzalP mi ahhurmjluF&r; dfra rbae seatw ffttkoesetbcontsri m,ugu&Dnel;r iew atwe nmlpseo;Hr&n,ua begeeng dw.rene mDtia llos sda usraeThwbmcti rgengtae deerw,n ehe se mi rSemmo mzu lenEgier mmo.tk

rWe retbies rrfEhgnau tmi red nvo der rflKtaofe eknnetanb talukmrmDu t,ha nkna edi caO hcau ufa sedei Art unab.nea saD hlieg,;&tsiz palralel uzm nsteancmLm&wul;ugah erd rTibee driw red ammD usa Eedr inloiekrtnhcui gef.mh&ultaaelun; Dsa rumh;utlf& a,udz ssad clluhgm&omst;i ilvee rTreiecihbeeb ni ntkotaK mti erd eErd moemnk, osassd esi neetehrdscpn eveil nlnKloe ldusbea.ni eiD nEert erd lnenoKl im huesb&l;tatSrmp laul&mfl;t mi deanSndbo therc lieh.ct aDuz barucht nam siemt nru eid dibrenhroices bireeT ihiscorvtg sua mde oBedn zu ,enezih ndu ide onnlKle mnoemk stiem .tim sAu rceehwns dBmle&on;u sslena ichs eid Kolenln crigitvsho itm ineer aebelarGbg sbe.hneaureh

Um nde kahcmcseG der Oca hcon uz bn,revsrees iwdr die nEert na red onneS nohc f&lnmf;uu sbi nehz geaT noeff gl.gearte So widr hmre ;rual&etSmk in kueZrc m.wdeelatugn si;elAneingzds&clh erwden eid krfoefdnnetAanl kluden, lm;k&hulu und torckne taeelggr. In mniee aLeaumrgr tmi fn¨uf bis hnze adGr Cissuel elm&nkn;oun sie wzie isb vrie oMenat uwrfbtaahe weed.nr

x