Zweibrücken 
Wirt sein – drinnen wie draußen
In der mit rund 300 Plätzen innen und außen größeren Zweibrücker Gastronomie, dem Restaurant mit Bar „Joni’s“ am Hallplatz, geht es endlich wieder los. Nach einigen Bedenken startete man vergangene Woche wieder mit der Bewirtung draußen; 14 Uhr, am heutigen Montag, war dann auch drinnen was los. „Ab Mittwoch soll es dann wieder um 11.30 Uhr losgehen“, sagt Florian Jonitz, der die Gastronomie zusammen mit Stefanie Hartmann und Steffen Porath betreibt. Seit sieben Monaten war man zum Däumchen-Drehen verdammt. Das Konzept setzt auf Erlebnis-Gastronomie, vor Ort, keinen gastronomischen Hol- oder Bringdienst. „Gut, dass es wieder losgeht“, sagt Florian Jonitz erleichtert, Einschränkungen nehme man hin. Im Mai 2020 gestartet, wurde das „Joni’s“ von der Pandemie jäh ausgebremst. Man habe zwar Corona-Hilfen für wenige Monate erhalten, sagt Florian Jonitz, das sei aber kein Ersatz für den Betrieb, wie man ihn sich vorgenommen habe.
Irish Pub plant für kommende Woche
Stehend am Tresen angelehnt, so ist es typisch für „The Lucky Pint“, das Irish Pub an der Ecke Hofenfels-Straße/Gutenbergstraße. Thekenstehen sieht die Corona-Verordnung aber noch nicht vor. „Wir hatten seit Anfang November geschlossen und gehen es langsam an. Wir wollen erst Donnerstag oder Freitag kommender Woche wieder öffnen. Und vorerst nur mit Getränkeausschank und mit Öffnungszeiten Donnerstag bis Samstag“, sagt Pub-Wirtin Ella Janzen. Wenn der Bier- und Spirituosen-Ausschank aufgrund neuer Verordnung etwa schon um 22 Uhr enden müsse, dann sei man ohnehin gezwungen, alles noch mal zu überdenken. „Unsere Gäste sind eher Nachtschwärmer. Das macht dann keinen Sinn“, erklärt Janzen, noch abwarten zu wollen. Auf Speisen zum „Pint“ müssen die Gäste ohnehin noch warten. Vorerst plane man nur den Verkauf von Flüssigem.
Zwangspause in der Birkhausen soll am Freitag enden
Das frühsommerliche Wetter könnte den ein oder anderen zur Wanderung in die Birkhausen animieren. „Ab Freitag gibt’s dann auch wieder was“, sagt Andreas Eder, der zusammen mit seiner Frau die Gestütsschenke mit der Hofwirtschaft, zusammen 90 Plätze, betreibt. Seit November eingemottet, wird die Ausflugsgastronomie wieder belebt. „Zu uns kommt man ja, um zu verweilen. Ein Abhol- oder Bringdienst macht keinen Sinn“, erklärt Eder, der auch mit familiärer Unterstützung aus Ausflugslokal seit vergangenem Sommer betreibt. Sofern man das angesichts der vielen Corona-Zwangspausen überhaupt sagen kann. Fünf, sechs „Wander-Mahlzeiten“, stehen zur Auswahl, wegen so mancher Unsicherheit (Eder: „Wer weiß, wie sich die Pandemie entwickelt“) wollen die Birkhauser den Aufwand anfangs klein halten. Aber auf Kaffee und Kuchen und Herzhaftes dürften die Wander- und Pferdefreunde schon Lust haben. Sonntags und an Feiertagen soll die Gestütswirtschaft von 12 bis 18 Uhr öffnen. Fronleichnam, der Feiertag diese Woche Donnerstag, ruht die Birkhausen aber noch.
Rosengarten-Hotel: Neues Restaurant heißt Noa
Seit Montag läuft der Betrieb in bislang stillstehenden Häusern der Zadra-Gruppe an. Das Rosengarten-Hotel empfängt wieder Gäste, bislang war es auch für Geschäftsreisende geschlossen, sagt Franziska Zadra. Das Restaurant des Hauses zwischen Schwarz- und Bleicherbach bekommt eine neue Ausrichtung: Am 10. Juni wird hier Eröffnung sein. Der Name: Noa. Das Zadra-Hotel in der Fasanerie war für Geschäftsreisende auch in den vergangenen Wochen und Monaten geöffnet; ab Mittwoch, 2. Juni, dürfen auch wieder Privatreisende logieren – und auch das zeitgleich dann wiedereröffnende Restaurant Esslibris besuchen.
Unten, am Schwarzbach hat der Biergarten als Außengastronomie schon seit dem Vatertag, Mitte Mai, wieder geöffnet. Seit Montag empfängt auch wieder Valentins Wirtshaus innen. Wegen der Abstandsregeln, wie Franziska Zadra, sagt, nicht ganz mit den 80 Innenplätzen, aber doch im Fast-Normalbetrieb. Das sei auch wichtig für die Mitarbeiter. „Einige arbeiten zwar noch kurz, aber die Kurzarbeit mindert sich“, sagt Zadra. Rund 150 Mitarbeiter beschäftigen die Zadras in Zweibrücken, mehrere Dutzend auch im Outlet. Seit Montag kann man im Rundbau, Grand Café, auch innen wieder Platz nehmen. In der größeren der Zadra-Gastronomien im Fashion Outlet, dem Restaurant Donna Mia, geht es am Mittwoch wieder los. Nach und nach nähmen die Betriebe wieder Fahrt auf. Man hoffe nun, dass die Rahmenbedingungen durch die in dieser Woche erwartende neue Corona-Verordnung der Landesregierung bestätigt werden und das Gastronomie- und Hotellerie-Geschäft wieder planbar werde.
Nachfrage von Gastronomie-Besuchern: DRK testet länger an der Rennwiese
Begründet mit einer erhöhten Nachfrage gerade von Gastronomie-Besuchern, verlängert das Deutsche Rote Kreuz (DRK) seine Öffnungszeiten der Schnelltest-Station an der Rennwiese. Von Dienstag an werde man dort bis 20 Uhr Abstriche nehmen, informierte die Hilfsorganisation. Dienstags bis freitags ab 15 Uhr, samstags ab 13 Uhr, sonntags ab 10 Uhr.