Speyer Neuer Gemüsegarten: Auf dem Gelände der IGS wird geackert

In der Integrierten Gesamtschule Speyer (IGS) wird nicht nur gepaukt, seit einigen Wochen muss an der Fritz-Ober-Straße auch richtig geackert werden: Auf einer zuvor gepflasterten Fläche wurde unter Mithilfe der Stadt ein rund 50 Quadratmeter großes Feld angelegt. „GemüseAckerdemie“ nennt sich das Projekt, das in Zusammenarbeit mit dem Verein Acker sowie der Krankenkasse AOK bei Schülern der Jahrgangsstufen fünf und sechs ein Bewusstsein für die Themen Lebensmittelerzeugung und gesunde Ernährung wecken soll.

„Die erste Pflanzung erfolgte Anfang April, nun sind die wärmeliebenden Pflanzen dran“, erläutert Biologielehrer Frederik Barth, der mit seiner Kollegin Tamara Schulz und der schuleigenen Garten-AG die neue Anbaufläche betreut. Dort wurden nun von der Klasse 5a Tomaten, Zucchini, Kürbisse, Gurken, Buschbohnen, Edamame und Zuckermais gesetzt oder gesät. „Die Schüler sollen den ganzen Zyklus kennenlernen, vom Pflanzen über die Pflege bis zur Ernte“, so Barth. Am Schluss stehe der Gang in die Schulküche mit anschließendem Verzehr der eigenen Produkte. Wie wichtig dieser Aspekt ist, zeigen Zahlen der AOK: Demnach sind bundesweit 15 Prozent der Drei- bis 17-Jährigen übergewichtig, bereits 6,3 Prozent seien adipös. Tendenz: zunehmend.