Speyer Lingenfeld: Auf dem Schmitthof eröffnet Hofladen

Auf dem Schmitthof in Lingenfeld gibt es ab Samstag ein neues Angebot: Die Familie eröffnet ihren Hofladen, in dem Gemüse aus dem eigenen Anbau sowie weitere regionale Produkte verkauft werden.

Der Hofladen ist im rechten Gebäudeteil, in dem sich früher die Rampe zum Kornspeicher befand. „Wir sind nicht einfach in eine Garage gezogen, sondern das war schon Aufwand“, sagt Carolin Schmitt. Sie erzählt, wie ihr Mann Georg – dessen Eltern den landwirtschaftlichen Betrieb leiten – den größten Teil der Arbeit im vergangenen Jahr allein geleistet habe. Den Gebäudeteil zu entkernen, sei ein großer Akt gewesen. Ihr Mann habe unter anderem den Boden neu gemacht und ein Kühlhaus gebaut. Eine Firma habe die Wände eingezogen, sagt die 30-Jährige. Sie schätzt, dass die Familie etwa 50.000 Euro investiert habe. Die Eigenarbeit könne aber nicht mit Geld aufgewogen werden, sagt Carolin Schmitt, die sich mit ihrem Mann (29 Jahre) um die Organisation des Hofladens kümmert. Ihre Schwiegermutter Dagmar Schmitt wird als Verkäuferin tätig sein.

Ein Teil der Waren für den Hofladen wie Wurst einer Kandeler Wildmetzgerei und Säfte werden zugekauft. Eierlikör, Nudeln und den Kuchen in Dosen lassen die Schmitts aus den Eiern herstellen, für die ihr Hof bekannt ist. Zudem wird es unter anderem Kartoffeln, Süßkartoffeln, Kürbisse, Rote Bete sowie im Sommer Zucchini, Melonen und Tomaten aus dem eigenen Anbau geben. Obst von Landwirten aus Schwegenheim soll ebenfalls in dem Hofladen verkauft werden.

Möglichkeit, direkt zu vermarkten

Die Kunden sollen alles bekommen, was saisonal in der Region angebaut werde, sagt Carolin Schmitt. Die 30-Jährige arbeitet in Teilzeit auf der Palliativstation des Diakonissen-Stiftungs-Krankenhauses in Speyer und empfindet das als Ausgleich zu ihrer Arbeit auf dem Hof. Der Umgang mit den Menschen und in der Natur zu sein, mache ihr Spaß, sagt sie. Das sei auch ein Grund gewesen, den Hofladen zu eröffnen. Ein weiterer sei, dass die Familie damit ihre Produkte, die „ohne unnötigen Einsatz von Pestiziden“ auf rund 90 Hektar wachsen, noch direkter vermarkten möchte.

Außer dem Hofladen wird es auf dem Schmitthof weiter den Automat geben, aus dem rund um die Uhr Eier gekauft werden können. Carolin Schmitt kündigt zudem an, dass ein solcher Eier-Automat wahrscheinlich im Januar in der ehemaligen Hundewaschanlage an der BFT-Tankstelle in Speyer stehen wird. Die Familie Schmitt hat rund 850 Hühner, die in mobilen Ställen mit Freilandhaltung rund um Lingenfeld leben.

Besondere Angebote zur Eröffnung

Die Ställe spielen auch am Eröffnungstag des Hofladens eine Rolle. Laut Carolin Schmitt wird es einen „Hühnerexpress“ für Kinder geben. Das ist eine Feldbahn, die zu den Hühnern hinter dem landwirtschaftlichen Anwesen fahren wird. Dort werde deren Haltung erklärt. Außerdem verlost die Familie Blühpatenschaften. Laut Carolin Schmitt ist das ein Projekt zum Artenschutz, das die Familie nächstes Jahr anbieten wird. Dabei sät sie pro Pate, der sich finanziell beteiligt, auf etwa 100 Quadratmetern eine Blühmischung aus. Der Pate weiß, wo sich die Wiese befinde und könne dort beobachten, welche Tiere sich einnisten und welche Pflanzen dort blühen.

Termin & Öffnungszeiten

• Der Hofladen auf dem Schmitthof im Schlittweg in Lingenfeld eröffnet am Samstag, 30. November, um 10 Uhr. Besucher können sich bis 16 Uhr ein Bild machen.

• Geöffnet hat der Hofladen dann montags bis mittwochs von 9 bis 12 Uhr, donnerstags und freitags von 9 bis 12 und 14.30 bis 18 Uhr sowie samstags von 9 bis 13 Uhr.