Das Gastro-Gen Kardinal 2: Lieber am Tresen als im Operationssaal

Jetzt direkt weiterlesen

Mit dem Plus-Abo alle Artikel auf rheinpfalz.de lesen

nur 1€ monatlich kündbar

Sie sind bereits Digital-Abonnent?
Hier einloggen

Speyer hat eine große Gastronomie-Szene. Den Besuch im Lokal machen oft die Menschen zum Erlebnis, die das Gastro-Gen besitzen. Einige von ihnen werden in dieser Serie vorgestellt. Ralph Siekmann und Matthias Kowalke gehören dazu. Sie betreiben die Weinstube „Kardinal 2“ in der Korngasse mit besonderen beruflichen Vorgeschichten.

Woher kommt denn der etwas ungewöhnliche Name Ihres Lokals?
„Die Mutter von Matthias ist eine gebürtige Kardinal. Außerdem wollten wir natürlich auf den Bischof

Bitte loggen Sie sich ein um den Artikel im Klartext zu sehen.

onv rSpyee nesi aeodfburn ete;s,qlun&zod satg apRlh mknSiane dun lbkict beadi chhmilessc l;rbmeuu& senie lriBe.l slasmEtr na emides ttmaghaicN aknn hsic dre 7e-hJmuagr3;il& afu ninee lthSu eenstz dun cihs niene fefKae emhnn.eeggi asiahMtt oalkKwe tsi .dnzmugeaemok Der 65 eJrah ealt Peratnr ru;mnummibe&tl edi bcsdch.Antihe ienbSe eLeut anunlm&er;gd mu 310.6 hUr cdhur edi uTl;m.ur& uNr uaf ieenn ,aKffee ien lGsa iWne udn ineen &luiu&e;mz;slgns Fehca.mkulmn ,enordG&buqe; brea mu 18 rhU sms;nu&ueml Sei slqudur,&;oa e&;mkrrlluat der twsrtaGi fc;iou.hhl&ml ieS esinmmt u.z nDna etnginb sad n&tagfbm.hcueles;Ad uAf lnlea ncTiesh tesht ;qdu.td;orve&bileeoRsu&qr ,Ja ide gLea esd Lkasol ies gtu, dei raefahcNg hu,ca gt;mittlseb&au sda mprnan.tGaaoesor uhAc hteeu sinee sie eiewrd uhcgsbt.eau 06 u&tPzal;eml eibtet sda loLak in erd m,sSonraomise advno 52 im hIcnebrnnei.e Bis 24 rhU wdri klKwaoe eueth uz ntu b.hnea

lmr;ebu&U clhewe itSoennta isdn eSi an erIh atieltms&rWungsktu; gmeekmno? paKnmlfaomiuDn- Snkieanm rwa in eehnevenrsidc Poiitsnone im mangMetaen ta&m.giu;lt ulzs&iulcat;mhZ tha re mti kwaleoK 919