Dudenhofen Fleischpakete von Hochlandrindern

Der Hofladen Zürker in der Neustadter Straße 14 hat ein weiteres Erzeugnis in sein Sortiment aufgenommen: Es gibt künftig Rindfleisch auf Bestellung.

Wie Sabine Zürker vom Hofladen mitteilt, gibt es einmal im Monat „Rindfleischpakete“ von schottischen Hochlandrindern, die im „Limburgerhofer Bruch“ gehalten werden. Dort betreibe Thomas Strubel mit sogenannter Mutterkuhhaltung Landschaftspflege. Im Sortiment sind ein Genuss- und ein Standardpaket zu jeweils fünf Kilogramm Gewicht und mit unterschiedlichen Rindfleischarten. Die Bestellung durch Kunden soll den Angaben zufolge spätestens fünf Tage vor dem jeweiligen Bereitstellungstermin erfolgen. Der nächste Rindfleischverkauf ist für Freitag, 15. November, terminiert. Weitere Infos zu dem neuen Angebot gibt es unter www.zuerkers-hofladen.de. Zur Tierhaltung Strubels gibt es Infos unter www.hochlandrind-strubel.de.