Speyer Ein bisschen Frost tut gut

DUDENHOFEN/RÖMERBERG. Den ersten Nachtfrost haben wir hinter uns. Doch wann ist es eigentlich Zeit, die Kiwis zu ernten? Die Gartenexperten Guido Heil aus Heiligenstein und Gerhard Birkle aus Dudenhofen sagten gestern bei der Sitzung der Gartenolympiade-Jury: Noch ein bisschen Frost können die Früchte vertragen.

Gerhard Birkle aus Dudenhofen hat inzwischen alles abgeerntet: „Jetzt habe ich bloß noch Kiwis draußen“, sagte der Vorsitzende des Spargel- und Gartenbauvereins in Dudenhofen gestern. Die lasse er allerdings noch hängen: „Wenn sie noch ein bisschen Frost kriegen, so ein, zwei Grad minus, schmecken sie super“, erzählt Birkle. Und wenn man die Kiwis – eine ursprünglich aus China stammende Pflanze – dann noch neben Äpfeln lagere, würden sie schneller reif, erzählt Gerhard Birkle. Noch mehr Kälte bekommen die Kiwis im Garten von Guido Heil aus Heiligenstein ab: „Vier Grad minus, dann noch vier Wochen liegen lassen“, das ist sein Ernte-Tipp für Kiwi-Freunde. Aber Vorsicht: Zu viel Kälte darf man den Früchten dann auch wieder nicht zumuten ... Die Rubrik Unter dem Titel „Dienstagsfrage“ beantworten wir einmal die Woche Fragen, die im Alltag im Speyerer Umland auftauchen. |snr