Speyer Dudenhofen/Harthausen: Ballreich und Schreiner machen die besten Saumägen
Die Metzger Volker Ballreich (Dudenhofen) und Roland Schreiner (Harthausen) haben beim Internationalen Saumagen-Wettbewerb in Landau mit ihren Saumägen erste Plätze belegt. Ballreich macht laut der Jury den besten Original Pfälzer Saumagen. Schreiner belegt in der Kategorie "Saumagen mit Zutatenvariationen" den ersten Platz und wurde Zweiter in der Kategorie "Saumagenfüllung in besonderer Form".
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