Speyer Aus Anglerstubb wird Ali’s Restaurant

Das Bäumchen-Wechsel-dich-Spiel beim Angelsport- und Fischzuchtverein (ASFV) Speyer geht weiter: Nach der Übernahme der Vereinsgaststätte Anglerstubb im Binsfeld in Eigenregie und der Verpachtung an Sabrina Burkhardt ist das Lokal seit Mitte September geschlossen. Und im März soll es dann als Ali’s Restaurant wieder öffnen. Dem Neustart ging eine Trennung im Streit voraus.

Frank Fuchs möchte nicht mehr zurückblicken, sondern viel lieber nach vorne schauen. Der Vorsitzende des ASFV sagt, Sabrina Burkhard habe nur sporadisch die Pacht an den Verein gezahlt und sie sei auch gegenüber dem Finanzamt Beträge schuldig geblieben. Deshalb habe der Verein im September das Pachtverhältnis aufgekündigt.

Sabrina Burkhardt bestreitet gegenüber der RHEINPFALZ die Pacht nicht gezahlt zu haben. „Ans Finanzamt musste ich gar nichts überweisen, das hätte der Verein tun sollen“, sagt sie. Seit Januar habe sie die Anglerstubb gepachtet gehabt und die Konzession sei auf sie gelaufen. Doch trotz sechs Öffnungstagen wöchentlich und großen Einsatzes ihrerseits, Burkhardt stand auch selbst am Herd, sei die Gaststätte nie so richtig ins Laufen gekommen.

„Aus privaten Gründen“ habe sie die Anglerstubb Mitte September geschlossen und ihre eigenen Sachen aus dem Gebäude geräumt. Erst dann habe der Verein ihren Vertrag gekündigt, erklärt sie. Näher möchte sie auf die Gründe für die Trennung nicht eingehen. Es ist aber offensichtlich, dass man im Streit auseinandergegangen ist. Burkhardt arbeitet inzwischen wieder in ihrem alten Beruf als Marktleiterin im Lebensmitteleinzelhandel.

Der ASFV hat schon einen Nachfolger als Pächter für das bei Anglern wie Ausflüglern beliebte Vereinslokal gewonnen. „Der Betreiber von Ali’s Bistro im Reffenthal übernimmt unsere Gaststätte und wird voraussichtlich im März öffnen“, teilt Frank Fuchs mit. Damit seien zwei Veränderungen verbunden. Erstens heißt die Anglerstubb künftig Ali’s Restaurant und zweitens wird italienisch statt pfälzisch gekocht. Wobei Ali Berjaoui auch deutsche Gerichte wie Rumpsteak anbieten werde.

„Ich habe mir mit meiner italienischen Küche einen Namen gemacht“, sagt Berjaoui. Seit sechs Jahren betreibt er sein Bistro im Reffenthal, davor habe er in der Gastronomie des Golfclubs Limburgerhof gearbeitet. Im Reffenthal habe er zuletzt Verdienstausfälle wegen mehrerer Hochwasser und einer Stechmückenplage gehabt. Nicht zuletzt deshalb wolle er von dort weg.

Der letzte Öffnungstag von Ali’s Bistro ist Sonntag, 2. Februar. „Danach mache ich erstmal ein paar Tage Urlaub“, kündigt Berjaoui an. Und bevor er Ali’s Restaurant im Binsfeld öffnet, voraussichtlich Anfang März, werde er noch die Küche seines Bistros dort einbauen sowie eine neue Bestuhlung mitbringen. „Der Pachtvertrag mit Ali läuft ab Januar für zehn Jahre“, sagt ASFV-Vorsitzender Fuchs. Berjaoui bestätigt das.

Nachdem das Modell des Vereins, sich selbst als Betreiber und Sabrina Burkhardt als Restaurantleiterin zu versuchen, und die Verpachtung an letztere gescheitert ist, stehen die Zeichen bei der bisherigen Anglerstubb wieder auf Kontinuität.