Homburg / St. Ingbert
World Food Trip macht endgültig dicht
„Es ist wegen vielerlei Gründen nicht geglückt, den World Food Trip wieder flott zu machen. Daher haben wir uns entschlossen, den Betrieb einzustellen“, schreiben die Geschäftsführer. World Food Trip geriet bereits Anfang 2022 ins Schlingern und musste sich in der Folge von seinen beiden stationären Restaurants in Blieskastel und Saarbrücken trennen. Auch einen Verkaufswagen in Zweibrücken gab die Firma im Oktober 2022 auf. Die RHEINPFALZ konnte die beiden Geschäftsführer, Denis Klass und Laura Pecchenada, nicht für eine Stellungnahme erreichen. So bleiben die genauen Gründe der Schließung unbeantwortet. Auch, wie viele Mitarbeiter betroffen sind, was mit ihnen passiert, und ob das Unternehmen in die Insolvenz gehen möchte, ist damit unklar.
Nachdem World Food Trip letztes Jahr seine beiden Restaurants dichtgemacht hatte, „haben wir mit unseren drei Foodtrucks weitergemacht und alle Prozesse verändert und optimiert“. Trotzdem konnte das Unternehmen sich nicht mehr fangen.
Mit einem umgebauten VW Bulli fing alles an
World Food Trip startete 2014 mit einem umgebauten VW Bulli. Daraus verkauften der ursprüngliche Gründer Tobias Klever und dessen Frau Walaa auf Veranstaltungen veganes Streetfood nach Rezepten aus verschiedenen Erdteilen. Damit fanden sie eine Marktlücke.
Schnell wuchs das Unternehmen, der VW-Bus wurde ersetzt durch einen Verkaufsanhänger mit festem Standplatz vor dem Blieskasteler Naturkostladen. Im Lauf der Jahre kaufte die Firma das direkt nebenan gelegene ehemalige Gasthaus „Dollar“, baute es zum Restaurant um, und hatte dort auch seinen Sitz. Tobias und Walaa Klever schafften sich weitere Verkaufsanhänger an und waren damit in Homburg, St. Ingbert und Saarbrücken präsent. Auch ein zweites Restaurant in Saarbrücken eröffneten sie.
Vor einem Jahr geriet das Unternehmen schon einmal in finanzielle Schieflage
Als das Unternehmen 2022 in finanzielle Schieflage geriet, musste es mithilfe eines Sanierungsberaters gerettet werden – und mit finanzieller Unterstützung der Saarbrücker Unternehmerfamilie Holzer als stillem Mehrheitsgesellschafter. „In dieser Phase hat uns der Investor gefragt, ob wir die Geschäftsführung als Nachfolger des Firmengründers übernehmen möchten“, erzählte Denis Klass der RHEINPFALZ letztes Jahr. Anfang 2022 übernahm er das Unternehmen mit seiner Lebensgefährtin Laura Pecchenada vom Gründer und seinem ehemaligen Chef Tobias Klever. Er hatte im vergangenen Jahr das Unternehmen verlassen.
Klass ist gebürtiger Zweibrücker, hat am Helmholtz-Gymnasium sein Abitur gemacht. Er und Laura Peccheneda hatten zuvor ihre Ausbildung zu Veranstaltungskaufleuten gemacht – und zwar bei World Food Trip.
Seit der Schließung der eigenen Küche hat World Food Trip laut Denis Klass die Lebensmittel in Tholey bei einem Partnerbetrieb eingekauft, jeden Morgen dort abgeholt und an die Foodtrucks verteilt.