Harthausen Vereinsmitglieder übernehmen Bewirtung im Wasserhaus

Seit gut einer Woche stehen Radfahrer und Wanderer an der Pfälzerwald-Hütte „Wasserhaus“ in Harthausen vor verschlossenen Türen. Mitte August öffnet die Hütte aber bereits wieder.

„Vorübergehend geschlossen“, heißt es derzeit auf der Homepage des PWV Harthausen. Der bisherige Wirt Frank Hoffmann habe aus gesundheitlichen Gründen aufgeben müssen, informierte Harald Mayer, stellvertretender Vorsitzender der PWV-Ortsgruppe im Tabakdorf, diese Woche auf Anfrage der RHEINPFALZ. Hoffmann und seine Frau Olga hatten die direkt am Waldrand gelegene Hütte erst im März 2022 übernommen. Beide hatten zuvor im Naturfreundehaus Haßloch in der Küche und hinter dem Tresen gestanden. Der Gastronom war beim Start in Harthausen 68 Jahre alt, seine Frau 41. Beide hatten die bis zu Corona regelmäßig stark frequentierte Lokalität nach der von der Pandemie verursachten Zwangspause erfolgreich wieder eröffnet.

„Das Pachtverhältnis wurde am 31. Juli im beiderseitigen Einvernehmen beendet“, sagte Mayer. Die Schließung des Hauses sei aber wirklich nur „vorübergehend“. Zwar gebe es inzwischen bereits einige Interessenten an einer Neuverpachtung. Eine Entscheidung über die Nachfolge sei indes noch nicht gefallen. „Keinesfalls soll das Wasserhaus noch einmal so lange zu bleiben wie bei Corona“, betonte Mayer. Um noch in diesem Sommer wieder öffnen zu können, hätten sich „einige gastronomie-erfahrene Mitglieder“ bereiterklärt, den Betrieb zunächst in Eigenregie zu übernehmen. Es soll aber bei einem kurzen Intermezzo bleiben. „Wir wollen bald regulär verpachten“, so Mayer.

Mittwochs und freitags geöffnet

Von den Neuerungen hat Mayer am Mittwoch alle „Mitglieder und Freunde“ in einem Rundschreiben per E-Mail informiert und den Plan gegenüber unserer Zeitung bestätigt. Demnach öffnet das „Wasserhaus“ am Mittwoch, 16. August. Bewirtet werden Gäste zunächst mittwochs und freitags von 11 bis 20 Uhr. Neben der traditionellen Pfälzer-Hausmannskost wird es mittwochs Dampfnudeln mit Grumbeersupp und Wein- oder Vanillesoße geben, freitags ein Fischgericht „aus der Pann“ mit hausgemachtem Grumbeersalat. Die ersten Herausforderungen für das neue Küchen- und Schankteam stehen bald an: der August-Stammtisch am Donnerstag, 17. August, sowie die Mitgliederversammlung des PWV Harthausen am Samstag, 19. August, 15 Uhr.

Kontakt

Reservierung: Telefon 06344 938717