Rhein-Pfalz Kreis Nachfolge im Krisensommer

Der von Fred Blaul und Ruth Zirker gegründete Biolandhof Morgentau ist in die Hände ihrer Mitarbeiter Benjamin Gräf und Karlfried Eich übergegangen. Welche Hindernisse dabei zu überwinden waren, zeigt ein Film, der am Mittwoch im SWR-Fernsehen zu sehen ist.

Manchen Morgentau-Kunden ist es vielleicht noch gar nicht aufgefallen, dass Fred Blaul und seine Frau, die den Betrieb Anfang der 90er-Jahre gegründet hatten, nach Großniedesheim gezogen sind und sich von ihren Äckern zurückgezogen haben. Denn im Hofladen in der Wormser Straße steht immer noch Ruth Zirker an Theke und Kasse. Nur den Betriebsteil Landwirtschaft hat das Paar an seine langjährigen Mitarbeiter aus Bobenheim-Roxheim, den Agraringenieur Benjamin Gräf und Landwirtschaftsmeister Karlfried Eich, übergeben. Auch die Vermarktung der Kartoffeln und Gemüsesorten liegt noch in den Händen von Fred Blaul. Der Inhaberwechsel für die Landwirtschaftssparte war aufregend genug, wie Fred Blaul berichtet und wie in dem SWR-Film „Hofübergabe mit Hindernissen“ zu sehen ist. „Es war sogar noch schlimmer als im Film“, sagt der 64-Jährige und meint damit den heißen Sommer 2018 mit tiefen Rissen in den knochentrockenen Böden, mit verwelkten Pflanzen. Vor der Kamera – die Dreharbeiten gingen von Februar bis Ende Oktober – rissen sich offenbar alle Beteiligten zusammen, aber das Projekt Morgentau-Nachfolge war damals gefährdet. Benjamin Gräf war schon als Kind von der Landwirtschaft begeistert. „Man muss dämlich sein, um das zu machen“, sagt der junge Agraringenieur ins Mikrofon, „aber so ist es nun mal.“ Soll heißen: Er kann nichts dagegen machen, dass er so gern bei jedem Wetter draußen bei der Feldarbeit ist. Es sei ja noch mal gut gegangen, sagt Fred Blaul heute über den Krisensommer 2018: „Wir haben die Verluste mit anderen Anbausorten einigermaßen auffangen können. Der milde Winter war unsere Rettung.“ Das SWR-Team demonstriert am Beispiel des Kleinniedesheimer Biobauernhofs, wie eine solche Betriebsübergabe abläuft. Da wird zum Beispiel über die Pacht verhandelt und der Wert der Landmaschinen ermittelt. Und die Nachfolger müssen Geld besorgen und schauen, dass die Absatzmärkte erhalten bleiben. Fred Blaul hat keine Bedenken, dass seine ehemaligen Mitarbeiter das packen. Gräf und Eich werden laut Blaul künftig 85 bis 90 Hektar bewirtschaften. Termin „Hofübergabe mit Hindernissen“ in der Serie „Land, Liebe, Luft“ am Mittwoch, 27. März, 18.15 Uhr, SWR-Fernsehen.