Hessheim „Kulinarisches Heßheim“: Besucher trotzen Wetterkapriolen

Wandern und genießen – das stand am Aktionstag „Kulinarisches Heßheim“ im Mittelpunkt. Dazu eingeladen hatten am Samstag örtliche Vereine und Gastwirte. Den ganzen Nachmittag und Abend über herrschte an den 14 Ständen reger Betrieb. Selbst dunkle Wolken und ein kräftiger Schauer hielten die Genussfreudigen nicht ab.

15. Akteur beim „Kulinarischen Heßheim“ war sicher Jutta Willmann von der Stadtbäckerei. Als Mitglied im Geflügelzuchtverein lieferte sie Fingerfood wie Fleischkässchnecken, Honig-Senf-Wellen und Knusperstangen sowie dem Schnellrestaurant Büffor 200 Dampfnudeln. 40 Liter Kartoffelsuppe habe ein Freund gekocht, informierte Werner Büffor. Das Restaurant Ellenbergs servierte Pulled-Pork-Burger und Kartoffelnocken mit Radieschensalat und Bärlauchpesto. Griechische Spezialitäten von Kabeljau über Schweinefleisch bis zum Gebäck gab es beim Restaurant Olivenbaum am Sportplatz.

Die rund sechs Kilometer lange Strecke war schon herausfordernd – zumindest für weniger Lauffreudige. Zwar gab es bei der dritten Auflage des Aktionstages vier Stände weniger als im Vorjahr, aber die Eckpunkte im äußersten Westen, Norden und Süden waren geblieben. Wer nicht wie der ASV Heßheim – dort gab es Pfälzer Tapas und Saumagenburger – über eine überdachte Pergola verfügte, hatte die liebevoll geschmückten Tische vorsichtshalber in Zelten aufgebaut. Für eine schöne Atmosphäre sorgte der Bürgerpark als Standort für den Karnevalverein Kiesbolle. Das passende Motto lautete „Pfalz trifft Italien“, etwa in Form von mediterran inspiriertem Handkäse, den Vaia Georga und Andreas Simons lobten.

Blaue Lippen

Im Generationenpark ergänzten sich drei Anbieter: Pfälzer Hausmacher „to go“ bot der Ortsverein der SPD an, natürlich in roten Tüten. Die Pfadfinder gaben sich international mit Döner und Falafel, der Förderverein der Kindertagesstätte lockte mit Flammkuchen, Zuckerwatte, gefrorenem Joghurt und halbgefrorenem Wassereis – „zuckerfrei“, wie Vorsitzende Nicole Hanewald betonte. Besucherin Karo Schwerdel genoss die bläuliche Variante vorsichtshalber mit einem Strohhalm – um nicht wie ihre Tochter blaue Lippen zu bekommen.

Heidi Rückert und Sonja Neubert kosteten die Flammkuchen im Generationenpark und die Spargel beim Männergesangverein (MGV) Liederkranz. Dort hatte Hobbykoch Achim King die Gerichte ausgesucht und gezaubert. Elf Sänger schälten dafür 60 Kilo weißen und 20 Kilo grünen Spargel. Spargelcremesuppe, Pfannkuchen mit Schinken und Spargel, Wraps mit pikanter weiß-grüner Spargelmischung und Spargel-Erdbeer-Salat fanden ihre Liebhaber.

Süßes und Herzhaftes

Süßes wie das portugiesische Blätterteiggebäck mit Vanillepudding Pasteis de Nata oder verschiedene Kuchen gab es in der Bäckerei Raab. Rudolf Raab präsentierte zugleich hochwertiges Olivenöl, Schwarzwälder Konfitüre und verschiedene Kaffees von der Ludwigshafener Rösterei Mohrbacher. Süße Waffeln, Weißwurst und bayerisches Bier bot der Blasmusikverein an. Dazu spielte das Ensemble Quintuno „Treppenhausmusik“ und machte damit Appetit auf sein Konzert am 18. Juni in der katholischen Kirche. Der Geflügelzuchtverein bot eine Führung durch seine Anlage an. Zu bestaunen gab es unter anderem den Küken-Nachwuchs und seltene Arten die Straußwachteln, die ein bisschen an Pfaue erinnern.

Wein, Brezeln und Käse gab es im Weingut Hopp und im Bauernhof Reich. Während Michael Hopp ein erfahrener Winzer ist, stehen der Flörsheim-Dalsheimer Felix Petri und Tina Reich noch am Anfang. Der Weinbautechniker und die Weinbauingenieurin wollen sich dem Weinbau verschreiben, wie Vater und Winzer Kurt Petri verriet. Weinberge hat die in der Hauptstraße ansässige Familie Reich auch in Heuchelheim.