Neustadt Hotelfachschule: Drei Tage Forum

Edenkoben. Zum 20. Mal veranstaltet die Hotelfachschule Südliche Weinstraße Edenkoben von Montag bis Mittwoch, 15. bis 17. Februar, ihr Forum. Vertreter aus Hotellerie und Gastronomie der Region sind eingeladen. Der Eintritt ist frei. Ehemalige der Schule konnten als Referenten gewonnen werden.

Nach der Begrüßung durch Schulleiter Wolfgang Peters zeigen Daniela Block (MSC Kreuzfahrten) und Julia Fuchs (Fox on the Rocks) Wege zu einer „Karriere an Bord“ beziehungsweise in die „Selbstständigkeit“. Um 12.15 Uhr referiert Tim Reuter vom Fünf-Sterne-Hotel Ketschauer Hof zum Thema „Revenue Management heute“ (Ertragsmanagement). Um 13 Uhr stellt Fabien Marte die „Mitarbeitervielfalt“ von Marriott vor. Die Frage „Was prüft die Sparkasse, wenn ein Hotelier ein Darlehen in Anspruch nehmen will?“, beantwortet um 14 Uhr Lena Bressler. Nach dem abendlichen Treffen (ab 18 Uhr) der ehemaligen und aktiven Studierenden im Rassiga-Keller des Bürgerhauses Maikammer startet der Dienstag mit den Themen Protel-Hotelsoftware, Existenzgründung, Zeitarbeit und Franchising. Am Mittwoch präsentieren sich Intercontinental, Schlosshotel Kronberg, Hyatt, Europapark und Leonardo Royal mit ihren Unternehmensprofilen und zeigen Karrierechancen auf. Dabei können mit Vertretern der Hotels Bewerbungsgespräche geführt werden. (rhp)