Neustadt Das Weingut als „zweite Familie“
Alisa Weber aus Niederkirchen ist die zukünftige Weinprinzessin der Verbandsgemeinde Deidesheim. Die junge Frau, die in diesem Monat noch ihren 19. Geburtstag feiert, stammt zwar nicht direkt aus einem Weingut, doch hat sie sich an verschiedenen Stellen profundes Wissen rund um den Wein angeeignet.
Im historischen Rathaus in Deidesheim hat sich Alisa vorgestellt. Seit ihrem zweiten Lebensjahr lebt sie in Niederkirchen. Durch ihre Mutter, die im Klosterstübchen aushilft, kam sie schon früh ins Weingut Bach-Frobin. „Es wurde praktisch meine zweite Familie“, versichert sie. Bereits als Jugendliche hat sie bei der Weinlese, beim Rebenschneiden und den verschiedenen Kellerarbeiten im Betrieb mitgeholfen. Nun freut sich Wolfgang Frobin, dass sie als Weinprinzessin kandidiert. „Er hat schon immer gesagt: Irgendwann wirst du noch meine Prinzessin“, erzählt Alisa weiter. Nach der mittleren Reife startet sie mit der Ausbildung als Hotelfachfrau im Ketschauer Hof. Diese hat die junge Frau im Juni erfolgreich abgeschlossen und bei ihrer ehemaligen Ausbildungsstelle eine feste Anstellung erhalten. Auch im Ketschauer Hof ist man stolz über ihren künftigen Zusatzjob. Schließlich wird einem nicht überall von einer Prinzessin aufgewartet. Während ihrer Ausbildung im Restaurant habe sie viel über den Wein lernen können, betont Alisa. Hier habe sie regelmäßig die Möglichkeit gehabt, dem Sommelier des Hauses über die Schulter zu sehen. Das habe ihr Interesse so geweckt, dass sie sich selbst zum Sommelier ausbilden lassen will. „Allerdings braucht es dazu Berufserfahrung und Geld“, gibt sie zu bedenken. Deshalb plant sie nach ihrer Amtszeit als Weinprinzessin erst einmal ins Ausland zu gehen. Die Schweiz fände sie dazu ideal. Vor ihrer Ausbildung hat Alisa viel Sport getrieben. Doch dann war sie den ganzen Tag in Bewegung, so dass sie abends nicht mehr den Elan dazu fand. Ehrenamtlich engagiert sie sich in der Projektleitung für den evangelischen Kirchentag in Berlin. Hier sorgt sie für Spiel und Spaß zur Unterhaltung der Kinder. Als Kind hat Alisa nie Prinzessin gespielt, und auch die Farbe Rosa ist nicht ihr Fall. Aber das Image der Weinprinzessin hat sich in den letzten Jahren auch sehr verändert. „Wir sind froh, mit Alisa eine weitere hoch qualifizierte junge Frau für dieses Amt gefunden zu haben“, versichert Verbandsbürgermeister Peter Lubenau. Die Repräsentantin der Verbandsgemeinde Deidesheim und deren Gemeinden sollte ein umfassendes Fachwissen mit dem entsprechenden Auftreten mitbringen. Die Krönung von Alisa findet am 12. August vor der traditionellen Rieslingweinprobe statt. Gleichzeitig wird die amtierende Weinprinzessin Katharina verabschiedet. Am Montag werden dazu die Weine und deren Reihenfolge ausgesucht, so Franz Arnold von der Bauern- und Winzernschaft. Überwiegend kommen die Weine aus Deidesheim, aber zwei werden vom Weingut Bach-Frobin sein. Darunter auch Alisas Krönungswein. Wen wundert es: Am liebsten trinkt sie Riesling. Aber es kann auch ein Sauvignon Blanc sein. „Wir freuen uns, dass wieder ein Niederkirchener Mädel zum Zuge kommt“, meint Josef Seckinger, Ortsbürgermeister von Niederkirchen. Für Alisa wird es einen Extra-Empfang im Weingut Bach-Frobin geben. Die junge Frau wird sich nicht über Langeweile beklagen können. Ein verlängertes Wochenende im September in der Partnergemeinde Byczyna (Polen) steht schon fest. Rieslingprobe Karten für die Rieslingweinprobe am Freitag, 12. August, mit Krönung der neuen Weinprinzessin (19 Uhr) in der Stadthalle Deidesheim gibt es ab sofort bei der Tourist-Information in Deidesheim, Telefon 06326/96770, E-Mail: touristinfo@deidesheim.de |vnl