Ludwigshafen Der Kürbis wird zur Vase

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Mit ihren leuchten Farben stehen Kürbis und Zieräpfel im Mittelpunkt der herbstlichen Floristik. Warme Töne kombiniert mit Kontrasten wie Silber und Messing bilden ansprechende und originelle Dekorationen für die Wohnung. Tanja Frey von Blumen Frey in Mutterstadt gibt Tipps zur Gestaltung.

Herbstliche Sträuße sind die Hauptdarsteller bei der Herbstfloristik. Sie gibt es in verschiedenen Ausführungen und Zusammensetzungen. Tanja Frey und ihr Team verwenden unter anderem Sonnenblumen und Rosen in verschiedenen Farbtönen sowie als schmückendes Beiwerk verschiedene Pflanzen in warmen Herbsttönen wie Hagebutte und Zierapfel, auch Malus genannt. „Wir verwenden auch gerne Calocephalus, bei unseren Kunden als Stacheldrahtpflanze bekannt“, sagt Tanja Frey. Die Pflanze bilde mit ihren silbriggrauen dünnen Verästelungen einen reizvollen Kontrast zu den rötlich-braunen Tönen der herbstlichen Floristik. Passend zur Jahreszeit werden Blütenpflanzen verwendet und mit haltbaren Pflanzen kombiniert. Dazu zählen neben Erika, der Herbstpflanze schlechthin, und die Hagebutte auch die Fette Henne, die es in verschiedenen Einfärbungen von Rot bis Pink gibt, sowie getrocknete Hortensienblüten, ebenfalls in gedeckten Farben. „Dann binden wir noch ein kleines Büschelchen Stroh in den Strauß“, erzählt Tanja Frey . Ein Hingucker sind auf jeden Fall die „kurzgebundenen Sträuße in einen ausgehöhlten Kürbis gesteckt“, so beschreibt Tanja Frey die Kreation der Saison. Die Idee, den Kürbis nicht nur in den Strauß einzuarbeiten, sondern ihn gleichzeitig als Vase zu benutzen, sei ebenso einfach wie wirkungsvoll. Die Bestandteile des Straußes werden direkt in die Steckmasse gesteckt. Die Steckmasse ist feucht und hält den Strauß rund eine Woche und eventuell auch ein paar Tage darüber hinaus frisch, sagt Tanja Frey. Für den Kürbis als natürliches Behältnis sei es sicher sinnvoll, ihn auf einen Teller oder Platte zu stellen – zum Schutz der Unterlage. Zur Herbstfloristik zählen natürlich auch Türkränze und Tischdeko wie Gestecke. Dafür werde Rinde oder sogar eine dekorative Dachschindel als Unterlage für die Pflanzen – eine Kombination zum Beispiel aus Zierapfel, Rosmarin und Olivenzweigen – verwendet. Gleich einen doppelten Nutzen erfüllen die ansprechend gestalteten herbstlichen Präsente. Dazu hat Tanja Frey Feinkostprodukte wie Marmelade, Sirup und Likör in dekorativen Gläsern mit herbstlicher Floristik auf einer stabilen Grundlage dekoriert. „Wenn man die Feinkost zum Verzehr entfernt, kann man die Schale immer noch als Deko stehen lassen“, erklärt die Floristin. Auf blühende Pflanzen brauchen Blumenfreunde im Herbst dennoch nicht zu verzichten. Alpenveilchen und Chrysanthemen leuchten in satten Farben und verlängern mit ihrer Blühkraft den Sommer. „Wir führen inzwischen Chrysanthemen aus regionalem Anbau – das bedeutet kurze Transportwege“, unterstreicht Tanja Frey den Umweltaspekt. (mmö)

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