Kreis Südliche Weinstraße Küchenparty: Mit Flüchtlingen feiern

EDENKOBEN. Das Angebot des Hotel- und Gaststättenverbands Dehoga, 300 Flüchtlingen einen Ausbildungsplatz in Rheinland-Pfalz anzubieten, nahm Helmut Schweder als Schulleiter der Berufsbildenden Schule Südliche Weinstraße zum Anlass, die Betroffenen sowie die Unterstützer zum gegenseitigen Kennenlernen zu einer Küchenparty einzuladen.

„Auf Absichtserklärungen folgen nun Taten“, sagte Schweder zu dem Ziel: Nämlich Flüchtlingen, die zurzeit bei der Gesellschaft für Bildung und Kommunikation mbH ProfeS in Landau Deutschkurse besuchen, zum einen Praktikumsplätze zu vermitteln und zum anderen einen Ausbildungsplatz oder ein Berufsvorbereitungsjahr unter dem Motto „Willkommen in Deutschland“ anzubieten. Anschließend könnten sie in der Südpfalz eine duale gastronomische Ausbildung aufnehmen, die in Betrieben und der Berufsschule erfolgt. Auch Landrätin Theresia Riedmaier sieht in dem Projekt einen wechselseitigen Nutzen: „Sie möchten arbeiten und wir möchten Sie einbinden, wir brauchen Fachkräfte im Tourismus und in der Gastronomie.“ Sie appellierte an die jungen Leute, schnell Deutsch zu lernen. Dehoga-Präsident Gereon Haumann sah keine Hemmnisse seitens der Gastronomie: „Wir sind Gastgeber für internationale Gäste, da liegt es doch nahe, auch Arbeitgeber internationaler Arbeitnehmer zu sein.“ So verwies er auch auf das laufende Projekt mit jungen Spaniern, die sich seit einem Jahr in Pfälzer Betrieben und der Edenkobener BBS in einer gastronomischen Ausbildung befinden. Für Musik sorgte der junge Eritreer Nuguse Iseias Abrha auf seinem selbst gefertigten Instrument, für Leckerbissen und Service die Berufsfachschüler Hotelmanagement. (rhp)