Kreis Südliche Weinstraße 20 Anbieter aus dem Elsass

Es ist ein grenzüberschreitender Bauernmarkt mit rund 100 Anbietern, der einmal mehr Besucherscharen anzieht. Es gibt kaum etwas, das es zum Thema Bauernmarkt nicht geben würde. Regionales Gemüse, Wurst, Brot oder Käse in unzähligen Varianten, bis hin zu veredelten Produkten, Deko- oder Gebrauchsartikeln. Zudem lockt die Geschäftswelt mit satten Rabatten und Sonderaktionen. Pflanzen in Hülle und Fülle gibt’s für den heimischen Garten. Eine Renaissance scheint die Tomate zu erleben, die nicht mehr nur einfach rund und rot ist. „Wir bauen ungefähr 120 Sorten an“, erzählt der Anbieter aus Böhl-Iggelheim. Sie heißen „Berner Rosen“ oder „Russischer Korsar“ und finden viele Liebhaber. Rund 20 Anbieter waren aus dem Elsass gekommen. Zur Eröffnung waren auch die Beigeordnete der Stadt, Isabelle Mattern, und die Beigeordnete der „Com-Com“, der Verbandsgemeinde, Brigitte Concecar, zu Besuch. Käse, Brot Wurst und die berühmten Pasteten sind Hauptangebote der Elsässer. Auch ein kleiner Stand mit vielen Sorten Ziegenkäse darf nicht fehlen. „Ich habe 30 Ziegen, das ist alles selbst gemacht“, sagt Standbetreiber Philippe Wendel. Den gefühlvollen Umgang mit dem königlichen Gemüse Spargel beweist Fritz Roth. „Ich schäle, bis keine mehr da sind“, gibt er sich gelassen angesichts der Berge des königlichen Gemüses. Gezeigt wird auch, wie Rapsöl entsteht und wie Forellen geräuchert werden. „Eine Viertelstunde bei maximal 90 Grad, sie werden vorher eingelegt“, verrät Willi Vogel. Und was für eine Vielfalt an Gewürzen oder Dekorationen für den Garten! Ganz zu schweigen von Körben, Schaffellen oder Stahlwaren. Trüffel, frisch aus der Toscana, Eier von Hühnern, die wissen, was eine Wiese ist, komlettieren das Angebot. „Heiße Pferdewurst“ , Spreewaldgurken oder Bautzener Senf finden ebenfalls ihre Liebhaber. Ein paar Meter weiter wunderbar duftende Seifen, Weine, Liköre, Marmeladen, das Angebot ist nicht zu übertreffen. Zur Mittagszeit bilden sich vor allem Essbaren lange Schlangen. Ein Erfolg ist auch die Aktion von Spiel und Spaß: gegen ein kostenloses Backbuch zugunsten der Bad Bergzaberner Tafel backen. Das Ergebnis durfte an der Kaffeetafel in der Schlossgasse verspeist werden. „Bad Bergzabern blüht auf“, lautet das Motto des Werbekreises, der Samentütchen mit „Überraschungsblumen“ an die Kunden verschenkt. „Schicken sie ein Foto der blühenden Pflanze und gewinnen sie einen Verwöhntag in der Südpfalztherme“, lautet die Devise. Die Geschäftsleute haben alle Hände voll zu tun, denn ab Öffnung der Läden strömen die Besucher in die Innenstadt. Es locken Rabatte und Sonderaktionen. „Die hann scheene Sache“, so eine Dame aus dem Saarland nach einem Bummel durch die Geschäfte. „Supergut, das Angebot wird angenommen“, freut sich der Vorsitzende des Werbekreises Bad Bergzabern, Bernd Malysiak, angesichts der Besucherscharen, die durch die Innenstadt flanieren. (pfn)