Kreis Bad Duerkheim Tradition mit Moderne verbunden

Katharina Weisbrodt, Heike Kuhly und Dana Czlonka (von links) in der neuen Genießerlounge der Sektkellerei Schloss Wachenheim.
Katharina Weisbrodt, Heike Kuhly und Dana Czlonka (von links) in der neuen Genießerlounge der Sektkellerei Schloss Wachenheim.

130 Jahre Schloss Wachenheim, das war Anlass für die Sektkellerei ihre Verkaufsstelle zu renovieren. Nach dreimonatiger Bauzeit war am Freitagabend die offizielle Eröffnung, am Samstag und Sonntag konnten Besucher die neue „Genießerlounge“ anschauen.

Ziel war es, Tradition mit Moderne zu verbinden, berichtete Heike Kuhly, Leiterin der Direktvermarktung. Was der Umbau gekostet hat, wollte sie nicht sagen. Dominiert wird der Raum von einem sieben Meter langen Präsentiertisch mit dicker Eichenholzplatte. Auf dem Tisch lagern in Vertiefungen Sektflaschen. So kann man bei einem Rundgang das Angebot an Editionssekten, die aus Grundweinen von Vertragswinzern aus der Region und in traditioneller Flaschengärung hergestellt wurden, erfassen. Unter dem riesigen Tisch lagern unauffällig Vorräte der ausgestellten Flaschen. Im Raum dominieren klare Linien. Beim Hereinkommen fällt der Blick zuerst auf den Tisch. An der rechten hinteren Wand zieht sich über mehrere Meter eine durchgehende Bank mit Bistrotischen davor, als gemütlicher Platz zum Probetrinken gedacht. Ins Auge fallen die Spitzbogenfenster mit Buntglas an der hinteren Schmalseite. Für Tradition stehen Eichenparkett sowie große an der Wand hängende Fassteile mit Regalen, ein Relikt aus Zeiten vor der Renovierung. Der Moderne zuzurechnen sind neben dem Tisch, der frei schwebenden Lederbank an der Wand und der neuen, vergrößerten Verkaufstheke, Regale aus Holz und Metall, die der Präsentation dienen.

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