Kreis Bad Duerkheim Kirchheim: Sternekoch Schwarz eröffnet Restaurant in drei Wochen

Der Sternekoch Manfred Schwarz wird sein „Schwarz Restaurant“ in der Kirchheimer Weinstraße am Samstag, 25. März, eröffnen. Er wolle regionale Gourmet-Küche anbieten, sagte er. Im Inneren gibt es in drei Räumen 40 Plätze, draußen im Garten noch einmal so viele. Zudem gibt es einen Gewölbekeller mit offenem Kamin für 40 Gäste. Schwarz war von 1989 bis 2003 Koch im Deidesheimer Hof, wo er viele Staatsgäste des damaligen Bundeskanzlers Helmut Kohl (CDU) bekochte. Internet: www.schwarz-restaurant.de. |snr