Kreis Bad Duerkheim Döner schließt „Versorgungslücke“

«» Gestern hat in der Weinstraße 46 in das „Gül Kebap und Pizza Haus“ eröffnet. Inhaber Mustafa Gül (23) betreibt in der ehemaligen Postfiliale bereits sein zweites Lokal.

„Begonnen hat alles vor sechs Jahren, als wir in Lambrecht unseren ersten Imbiss eröffnet haben“, berichtet Gül, der 2009 aus der Türkei nach Deutschland gekommen ist. Als im Sommer 2017 die Postfiliale geschlossen hat, habe er sich um die Räumlichkeiten bemüht, so der Gastronom. In Wachenheim habe ein Kebap-Haus gefehlt. Im September haben Planungen und Umbau begonnen. 50.000 Euro hat er investiert. So sind im Lokal 15 bis 20 Sitzplätze entstanden. Im „Gül Kebap und Pizza Haus“ wird ausschließlich Döner aus Puten- und Hähnchenfleisch verkauft. „Das kommt bei den Kunden besser an, als der Lammfleischdöner, weil das Geflügelfleisch zarter und saftiger ist“, erzählt der Inhaber. Neben Dönergerichten stehen Pizza und Nudeln auf der Speisekarte. Klassiker wie Lahmacun, Pide, Weinblätter und Falafel werden dabei genauso angeboten wie Hamburger, Salate und Schnitzel. Alles auch zum Mitnehmen. Man wolle Wachenheim mit frisch zubereiteten türkischen Spezialitäten versorgen, unterstreicht der Lambrechter, der tatkräftig von den Eltern, dem jüngeren Bruder und anderen Verwandten unterstützt wird.