Kaiserslautern Familiäre Atmosphäre
Der Name Weinstube Traube deutet nicht darauf hin, dass die Küche auch eine Fülle verschiedener Gerichte bereithält. Herzhaftes Stammessen, kleinere oder größere Mahlzeiten: Hier wird den verschiedenen Geschmäckern etwas geboten. Inhaberin Gabriele Staudt weiß, was ihre Gäste wünschen, denn schließlich stammt sie aus einer alteingesessenen Gastronomen-Familie und hat ihr Geschäft von der Pike auf gelernt. Vor elf Jahren, gerade noch rechtzeitig vor der Fußball-Weltmeisterschaft, hat sie das Lokal in den ehemaligen Räumen einer Bäckerei und des „Cafés Inge“ in der Richard-Wagner-Straße 58 eröffnet. Die Wirtin erinnert sich noch genau und sehr gern an diese Tage, als Fußballfans aus vieler Herren Länder zu ihr kamen und internationales Flair mitbrachten. Heute sind es vor allem Stammgäste, die im Restaurant verweilen. Nicht nur der guten Tropfen, sondern auch der guten Küche und der heimeligen Atmosphäre wegen. Für Feiern kommen die Leute ebenfalls gern in die „Traube“. So bietet das Lokal Gesellschaften Platz für etwa 70 Personen. Tatkräftig unterstützt wird Staudt, die die „Traube“ im Normalfall allein führt, von ihren Töchtern Petra und Claudia, denen sie dafür sehr dankbar ist. |pot