Frankenthal RHEINPFALZ Plus Artikel Praline: Frankenthaler Eckstein 25 Jahre alt

Alte Formen, traditionelles Handwerk: Stefan Filling (links) mit der Eckstein-Praline und ihrem Erfinder Karl-Heinz Kehl.
Alte Formen, traditionelles Handwerk: Stefan Filling (links) mit der Eckstein-Praline und ihrem Erfinder Karl-Heinz Kehl.

Vier Flächen, sechs Kanten – was ist das? Richtig: ein Tetraeder, eine dreiseitige Pyramide. Die gibt es dann noch in gerade und schief. Und in lecker. Seit 25 Jahren nämlich gibt es eine Praline dieser Form: den Frankenthaler Eckstein. Hergestellt wird sie in inzwischen exklusiv bei Confiserie Filling.

„Das Wappen zeigt in Schwarz einen rechtshin gekehrten goldenen rot bewehrten und gekrönten Löwen, in der erhobenen rechten Tatze einen goldenen Reichsapfel

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