Bad Dürkheim Bad Dürkheim: Bäcker Görtz auf der Zielgeraden

Am ehemaligen Standort von „Miller & Monroe“ im Bruch wird bald der Geruch von frischen Backwaren in der Luft liegen: Görtz öffnet am 21. November die zweite Filiale in der Kurstadt. Im Februar gibt es dann eine weitere Neueröffnung.

Im Gewerbegebiet Bruch tut sich etwas, denn innerhalb der nächsten drei Monate wird es dort zwei neue „Gesichter“ geben. Neben der Bäckerei Görtz wird Anfang Februar 2020 auch der Fahrradhändler „Bella Bici“ Radsport und Touren in demselben Gebäude seinen neuen Standort eröffnen. Das Geschäft in Wachenheim wird nach Angaben von Inhaber Rainer Maurer zum 31. Dezember geschlossen.

Obwohl der aktuelle Zustand der neuen Görtz-Filiale nicht erahnen lässt, dass am 21. November feierlich eröffnet wird, versichert Geschäftsführer Peter Görtz bei einer Baustellenbegehung, „dass der Eröffnungstermin auf jeden Fall gehalten wird“. „Wir bauen hier eine moderne Bäckerei mit Café mit Innen- und Außensitzplätzen und schaffen damit ein Entrée, wo das Gewerbegebiet Bruch beginnt“, berichtet Görtz, der für den aufwendigen Umbau, der in knapp fünf Monaten realisiert wurde, 450.000 Euro investiert hat.

Schon lange Interesse am Standort

Wer durch den Kreisel fahre, um in die Bruchstraße einzubiegen, werde ein schönes Gebäude sehen, in dem man sich innen und draußen sehr wohlfühlen könne, so der gelernte Bäckermeister. Görtz will auf den Außenterrassen 20 bis 30 und im Café 50 Sitzplätze anbieten und somit einen Treffpunkt für Beschäftigte und Kunden schaffen, die ihre Einkäufe im Bruch erledigen. Bei den geplanten Öffnungszeiten von 5.30 bis 19 Uhr von montags bis samstags bleibt das Geschäft sonntags zunächst geschlossen, was sich aber ändern kann, wenn die nötige Nachfrage entstehen sollte.

„Wir sehen uns als Bäcker im Bereich Tag und späten Nachmittag mit Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen“, beschreibt Görtz das zukünftige Konzept. Der Großbäcker plant, in dem mit 300 Quadratmetern Geschäftsfläche recht großen Standort im Bruch zunächst acht bis zehn Mitarbeiter zu beschäftigen, kann sich aber vorstellen, auf 15 Fachkräfte aufzustocken, wenn die Kundenzahl entsprechend groß ist. „Das Objekt interessiert uns schon sehr lange, wir haben fast 20 Jahre darauf gewartet, und wir sind froh, dass es jetzt geklappt hat“, sagt Peter Görtz, der sich im Übrigen auch sehr über die künftige Nachbarschaft des Fahrradgeschäftes „Bella Bici“ freut.

1800 Mitarbeiter in 185 Filialen

Das Familienunternehmen Görtz mit Sitz in Rheingönheim wurde 1963 von Peter Görtz senior gegründet, beschäftigt etwa 1800 Mitarbeiter, betreibt im Umkreis von 20 bis 30 Kilometern mittlerweile 185 Filialen und rechnet für das Geschäftsjahr 2019 mit 115 Millionen Euro Umsatz. „Wir eröffnen neue Standorte immer dann, wenn wir eine Möglichkeit sehen, die sinnvoll ist. Das ist hier im Bruch gegeben“, erläutert der Firmenchef, der die Geschicke des Unternehmens zusammen mit Bruder Frank Görtz leitet. Mit der Strategie, regional und saisonal am Markt aufzutreten, das heißt zum Beispiel Erdbeeren zu verarbeiten, wenn es Erdbeeren gibt, will Peter Görtz die Erfolgsgeschichte des Familienunternehmens im Bruch um ein weiteres Kapitel erweitern.