Gault & Millau

Die Verwallstube in St. Anton am Arlberg verspricht kulinarischen Hochgenuss auf 2085 Meter Höhe. Prominente zieht es genauso wie normale Gäste in den Gourmettempel mitten in den...

„Next Generation“ – mit dieser Kennzeichnung würdigt der Gault&Millau erstmals auch den vielversprechenden Winzer-Nachwuchs. Einziger Südpfälzer unter den Ausgezeichneten ist...

Der Gault&Millau Weinguide für das kommende Jahr zeichnet unter anderem zwei Pfälzer Winzer in der neuen Rubrik „Next Generation“ aus. Das teilte der Verlag Henris Edition am...

Nach dem Guide Michelin hat jetzt der Gault & Millau die besten Restaurants Deutschlands vorgestellt. Der Kulinarik-Führer kommt teilweise zu anderen Ergebnissen in der Region Bad...

„Die besten Weine Deutschlands“ – so lautet der Titel des neuen Weinbuchs von Gault & Millau. Der exklusive Restaurantguide hat darin zehn Winzer-Ikonen aus den deutschen...

Sozusagen aus dem Stand drei schwarze Trauben im Gault & Millau hat Gerhard Schwarztrauber geholt: Im aktuellen Weinguide Pfalz ist er damit erstmals vertreten – als einer von 150...

Ludwigshafen verliert im kommenden Frühjahr mit dem „Atable“ ein Stück Spitzengastronomie. Das Ehepaar Sybille und Swen Bultmann übernimmt ab Mai das ehemalige Sternelokal Luther ...

Thomas Schanz aus dem rheinland-pfälzischen Piesport an der Mosel ist vom Restaurantführer „Gault&Millau“ zum „Koch des Jahres“ gekürt worden. „Weitab von den Metropolen hat...

Die Corona-Krise trifft auch den Weinbau: Geschlossene Restaurants kaufen keinen Wein. Für den Winzer Steffen Christmann hat das Jahr aber auch einen positiven Aspekt – der...

WIRTSCHAFT REGIONAL: Thomas und Frank Pfaffmann leiten das Bissersheimer Weingut Wageck in der fünften Generation. Die Brüder exportieren viele Weine nach Nordeuropa. Warum es...