Exklusiver Trinkgenuss Erlesenes für den Weinherbst: das neue LEO-Weinpaket
Nun kommt uns schon wieder der Herbst mit großen Schritten entgegen. Aber nach diesem doch recht heißen Sommer freuen sich so manche unter uns auf etwas kühlere Tage und bunt gefärbte Weinberge. Und auch im Weinglas geht es dann wieder recht farbenfroh zu. Dazu hat die LEO-Redaktion zusammen mit den BASF-Weinexperten exklusiv für die LEO-Leserinnen und -Leser wieder ein spannendes Weinpaket mit fünf Tropfen renommierter Weingüter aus der Pfalz sowie einem italienischen Überraschungsgast zusammengestellt. Mit diesem „LEO-Weinpaket Herbst“ kann man diese Herbstzeit bestens genießen.
Aromatische Vielfalt
Auch wenn man es von seinem Namen her vermuten könnte – der Hiking „Leib & Seele“ Weißweincuvée vom Duttweiler Weingut Bergdolt-Reif & Nett erfrischt nicht nur müde Wanderer, sondern begeistert auch ansonsten als feinherber, fruchtbetonter Weißwein mit seiner aromatischen Vielfalt. Denn die goldgelbe Cuvée aus Müller-Thurgau, Auxerrois, Muskateller und Scheurebe entfaltet Aromen von grünem Apfel, Pampelmuse, Ananas, weißem Pfirsich und einem Hauch Muskat, begleitet von einer charmanten Restsüße und lebendiger Säure. Genießen kann man ihn entspannt etwa beim Picknick, beim Spieleabend oder beim herbstlichen Gartenfest sowie zu Couscous-Salat mit Minze, Granatapfel und Gurke oder als Begleiter zum Dessert wie etwa Panna Cotta mit Passionsfrucht.
Unkomplizierter Genuss
Saftig, süffig und so ein schönes Kupferrosé – der 2023 Rosé Audimax feinherb vom Weingut Studier ist ein fruchtbetonter Roséwein mit einer hellroten Farbe und Aromen von Ananas, grünem Apfel und Himbeere. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese – die nur kurze Zeit auf der Maische lag – überzeugt durch ihre leichte Textur, prägnante Fruchtsäure und einen mineralisch geprägten Abgang. Die Weine des Ellerstadter Weinguts sind in akademische „Grade“ unterteilt: Campusweine (zu denen der Audimax zählt) als Basis und Masterweine für besondere Anlässe. Unsere Speisenempfehlung: Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse und Walnüssen.
Ausgewogene Struktur
Er wird zwar aus roten Spätburgunder-Trauben gekeltert, doch der 2024er Blanc de Noir trocken vom Weingut Hartmann zeigt sich als ein eleganter Weißwein mit typischen Aromen von Birne, Zitrusfrüchten und roten Beeren. Er begeistert mit feiner Struktur, lebendiger Säure und einem klaren, trockenen Geschmack. Das Weingut liegt im pfälzischen Kirrweiler und wird seit mehreren Generationen familiengeführt. Die jüngste Generation mit Christian Hartmann, verbindet Tradition mit Innovation und setzt auf Weine mit Charakter und Herkunft. Unsere Speisenempfehlung: gebratener Zander mit Zitronenbutter.
Vielschichtiges Aromenprofil
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf, gegründet 1597 in Wachenheim, zählt zu den renommiertesten Betrieben Deutschlands und ist bekannt für seine biodynamisch erzeugten Spitzenrieslinge aus den besten Lagen der Pfalz. Aber auch seine 2024er Blanc Cuvée, ein trocken ausgebauter Weißwein, besticht durch eine frische, aromatische Komposition. Die Cuvée vereint Riesling, Scheurebe und Sauvignon Blanc, was dem Wein ein vielschichtiges Aromenprofil verleiht: Holunderblüte, grüner Apfel, Zitrusfrüchte und Litschi prägen Nase und Gaumen, gepaart mit Kräuteraromen. Die gut strukturierte Säure und der moderate Alkoholgehalt machen ihn zu einem lebendigen, ausgewogenen Genuss – unter anderem Garnelen mit Ingwer und Limette.
Blumige Noten
Die Weine von Markus Schneider findet man nicht nur in der Pfalz und Deutschland, sondern international in Spitzenrestaurants, Hotels, Airlines und auf Kreuzfahrten. Oder exklusiv für die BASF: Der 2023er Riesling No.1 zeichnet sich durch ein außergewöhnliches Aromenspiel aus, das fast an einen Sauvignon Blanc erinnert – mit blumigen Noten, ausdrucksstarken Zitrusaromen und einem Hauch exotischer Früchte. Die Kombination aus frischer Säure, einem Hauch Süße und dem Holzausbau macht ihn zum idealen Speisenbegleiter. Unser Tipp: Geflügel-Curry mit Kokosmilch und Limette.
Überraschungsgast
Das Weingut Carpineto, gegründet Ende der 1960er Jahre, zählt zu den jüngeren Betrieben der Toskana, verfolgt jedoch seit Beginn höchste Qualitätsansprüche. Die Inhaber Antonio Mario Zaccheo und Giovanni Carlo Sacchet setzen auf Innovation und moderne Kellertechnik. Der 2022er Dogajolo rosso vereint jugendliche Frische mit der Reife durch Holzfasslagerung und überzeugt durch ein komplexes, fruchtig-blumiges Bouquet sowie tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Bereits jetzt trinkreif, besitzt er dennoch Lagerpotenzial wie ein hochwertiger Wein. Mit seiner Rebsortenkomposition aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc ist er eine Art kleiner „Super Tuscan“, der beispielsweise bestens zu Ragù alla Bolognese passt.
LEO-Sonderpreis: Das LEO-Weinpaket „Herbst 2025“ gibt es statt für 58,25 Euro zum exklusiven Sonderpreis von 49 Euro (plus Versandkosten von 8,20 Euro). Es kann auf weinkeller.basf.de/leoweinpaket oder versandkostenfrei im BASF-Weinkeller abgeholt werden.
Für treue Leser gibt’s noch etwas Besonderes: RHEINPFALZ-CARD-Inhaber erhalten einen Voucher zum Einlösen im BASF-Wein-Webshop (bitte vorher registrieren). Damit erhalten sie zehn Prozent Rabatt ab einem Mindestbestellwert von 120 Euro (bitte CARD-Nummer im Bemerkungsfeld bei der Bestellung eingeben oder vor Ort vorzeigen; gilt nicht für das LEO-Paket). Der Aktionscode ist gültig bis 14. November.
