Speyer Zur Sache: Essen in Zahlen

Die Gastronomie des Studierendenwerks Vorderpfalz: 93 Mitarbeiter, während der Vorlesungszeit 1700 Essen am Tag und mehr als 2000 Gäste in den Cafeterien an den vier Standorten Ludwigshafen, Worms, Landau und Germersheim. Studierende erhalten für 2,50 Euro zum Beispiel eine warme Mahlzeit mit Suppe, Salat oder Gemüse und Dessert. Auch Nicht-Studenten sind willkommen, sie zahlen 4,60 Euro fürs Essen. Angeboten werden täglich mindestens ein vegetarisches und ein nicht-vegetarisches Essen, Salat zum selbst zusammenstellen an der Salatbar (Montag bis Donnerstag) sowie dienstags und donnerstags ein Mensa-Vital-Essen. Im vergangenen Jahr wurden unter anderem 2400 Kilogramm Kartoffeln, 3000 Salatköpfe, 1400 Schnitzel sowie mehr als 1700 Kilogramm Äpfel und Bananen verarbeitet. |nolm