Speyer Nudeln liegen schwer im Magen

Die Rohkostnudeln, die die Firma Wild Pasta GbR in Räumen der früheren Metzgerei Bürk in Speyer-Nord produzieren möchte, liegen Nachbarn schon schwer im Magen. Anlieger verweisen darauf, dass in dem Gebiet nur Betriebe für die Nahversorgung erlaubt sind und zweifeln an der Genehmigungsfähigkeit der Nudelproduktion.

Es sei richtig, dass es sich dort um ein Wohngebiet handele, das zunächst nur Betriebe der Nahversorgung zulasse, bestätigte der Sprecher der Stadtverwaltung, Matthias Nowack, auf Anfrage der RHEINPFALZ. Die Genehmigungsfähigkeit hänge von der geplanten Nutzung und dem dazugehörigen Antrag dazu ab, den die Bauordnungsabteilung prüfen müsse. „Dieser Antrag ist noch nicht eingegangen.“ Birgit Roth, eine der beiden Geschäftsführer der Wild Pasta GbR, erklärte auf die Anfrage, dass sie den Antrag in Kürze einreichen werde. Sie verwies darauf, dass es sich bei der Rohkostnudel um ein Nischenprodukt handele. Sie habe lediglich eine Fläche von 40 Quadratmetern in der früheren Metzgerei gemietet und eine Nudelmaschine für die Produktion bestellt. Das zuletzt in den Räumen tätige Metzgereiunternehmen habe eine Nutzungsuntersagung erhalten, weil es Lärmbeschwerden gegen seinen Betrieb gab, informierte der Stadtsprecher weiter. Aus der direkten Nachbarschaft hatte es Klagen dagegen gegeben. (ell)