Speyer Brotteilung beim Bäcker erhitzt die Gemüter

Es gibt Dinge, bei denen ist es gut, wenn man sie nicht gleich mitbekommt, sondern ein bisschen Zeit vergeht. Sie könnten sich schon wieder erledigt haben. Viel Wirbel löste die Nachricht in der RHEINPFALZ am SONNTAG aus, dass Bäcker in Rheinland-Pfalz keine halben Brote mehr verkaufen dürfen, wenn diese nicht zuvor gewogen worden sind. Etwa bei Görtz in Speyer wurde seither – zum Verdruss einzelner Kunden – auf „halbe Sachen“ verzichtet. Bei verdeckten Testkäufen des Landesamts für Mess- und Eichwesen wurden die Vergehen festgestellt.

Inzwischen hat sich alles relativiert. Das Landesamt informierte, es seien keine Verbote, sondern Hinweise ausgesprochen worden. Und: Wenn der Kunde wünscht, dass das Brot halbiert wird, darf weiter ohne Waage zur Tat geschritten werden.

Urlaub bewahrt vor Missmut

Noch gar nichts von den Testkäufen des Landesamts und dem dadurch ausgelösten Wirbel drumherum mitbekommen hatte Andrea Lenknereit-Schmidt, Inhaberin der Bäckerei Lenknereit in der Speyerer Ludwigsstraße, als sie der Anruf der RHEINPFALZ erreichte. „Das darf doch nicht wahr sein“, sagte sie nur, nachdem ihr der Sachverhalt geschildert worden ist – noch vor dem Zurückrudern des Landesamts. Wenn die Pflicht zum Wiegen von geteilten Broten durchgesetzt werde, dann wolle sie auf diese Praxis lieber verzichten, meinte sie.

Kürzlich sei in ihrer Bäckerei kontrolliert worden, ob das Gesamtgewicht der Brote stimmt. Das geschehe so alle zwei Jahre. Bisher habe es da noch keine Beanstandungen gegeben. Reaktionen ihrer Kundschaft auf die jüngste Berichterstattung der RHEINPFALZ über das Teilen von Broten konnte sie ebenfalls nicht bekommen haben, da die Bäckerei Lenknereit derzeit Betriebsferien macht. Noch drei Wochen.