Rhein-Pfalz Kreis Einzug mit Kult-Currywurst

Ab heute wird das Bistro im Kreisbad Maxdorf/Lambsheim wieder in Betrieb. Jürgen und Robert Schmidt wollen hungrige Schwimmer und durstige Saunagänger bewirten.

Jürgen Schmidt und sein Bruder Robert bringen Gastro-Erfahrung aus Speyer mit: Den beiden Pfälzern gehört dort seit 2004 der Kultimbiss Currysau am St.-Guido-Stift-Platz. Sie haben 2013 ihr Geschäft um einen Cateringbetrieb erweitert und immer noch nicht genug: Am heutigen Samstag eröffnen sie das Bistro im Kreisbad Heidespaß. Ab Mitte August werden sie zudem die Gäste im Aquabella in Mutterstadt verwöhnen. „Wir starten mit einem abgespecktem Programm, weil jetzt doch alles sehr flott gegangen ist. Die Kreisverwaltung wollte, dass wir so schnell wie möglich starten“, sagt Jürgen Schmidt. Nach und nach wollen die Speyerer ihr Angebot erweitern und auf die Bedürfnisse der Gäste anpassen. „Klar, auf jeden Fall gibt es unsere Currywurst“, kündigt Schmidt an. Auch Burger und Pommes würden sicher ins Programm aufgenommen. Für die Saunagäste soll es leichtere Kost geben: Salate, Früchteteller und vielleicht Shakes oder Smoothies. „Wir lassen uns auf jeden Fall etwas einfallen.“ Die Öffnungszeiten werden denen des Schwimmbads angepasst: von 11 bis etwa 20.30 Uhr. Wenn alles steht und sich eingespielt hat, könnte Schmidt sich vorstellen, einen Bestellservice einzurichten.