Pirmasens Was den Gästen aus Poissy aufgetischt wird

Die Partnerschaft zwischen Pirmasens und Poissy wird 60 Jahre alt. Um das zu feiern, reist eine Delegation aus Frankreich an, die sich auf Pfälzer Spezialitäten freuen darf.

Ab Freitag feiert Pirmasens das 60. Jubiläum der Partnerschaft mit Poissy. Eine französische Delegation nimmt dafür die fast 500 Kilometer lange Strecke auf sich, um das Wochenende in der Horebstadt zu verbringen.

Wenn die Gäste aus Poissy am Freitagabend nach langer Busfahrt in der Südwestpfalz ankommen, wird die Sonne schon eine Weile untergegangen sein. Der erste Stopp ist trotzdem ein Biergarten – inmitten des Pfälzerwalds. Inklusive der Pirmasenser Vertreter erwartet Tom Memmer 120 bis 140 Personen. Der Hauensteiner betreibt seit 31 Jahren das Forsthaus Beckenhof zwischen Pirmasens und Münchweiler.

Von Saumagen bis „Fläschknepp“

Das Programm für die Ankunft der französischen Freunde hat die Stadt erstellt, sagt Memmer. Er und sein Team kümmern sich um die Umsetzung. „Es gibt einen Glühwein-Empfang im Biergarten“, verrät der Beckenhof-Chef. Feuerschalen sollen für das passende Ambiente sorgen. Untermalt wird der Empfang durch Jagdhornbläser und Musik der Historischen Grenadiergarde.

Da Liebe bekanntlich durch den Magen geht – auch bei befreundeten Städten –, kommt natürlich auch etwas auf den Tisch. „Es wird ein Buffet mit Pfälzer Spezialitäten geben“, kündigt Memmer an. Die Gruppe aus Poissy soll die Chance bekommen, alles zu probieren, wofür unsere Region bekannt ist. Heißt: Von Leber- und Spinatknödeln über Sauerkraut und Bratwürsten bis hin zu Saumagen und „Fläschknepp“ mit Meerrettichsoße dürfte für jeden etwas Passendes dabei sein.

Nicht zum ersten Mal auf dem Beckenhof

Memmer selbst hat es bisher noch nie nach Poissy verschlagen. Aber dem einen oder anderen Besucher aus der Partnerstadt dürfte das große Forsthaus im Pfälzerwald bekannt vorkommen. „Ich habe schon einmal ein riesiges Frühstücksbuffet für eine Delegation aus Poissy gemacht. Die kennen den Beckenhof“, erzählt Memmer.

Trotz des Besuchs aus dem Nachbarland habe der Beckenhof am Freitag ganz normal geöffnet, sagt Memmer. „Das Kaminzimmer ist trotzdem offen, aber der große Raum ist ab 17 Uhr reserviert“, ergänzt er. Der Bus aus Poissy soll zwischen 19 und 20 Uhr am Forsthaus ankommen.