Pirmasens RHEINPFALZ Plus Artikel Sommerserie: „Muss schauen, dass ich über die Runden komme“

Andreas Wachs
Andreas Wachs

Der Wahl-Pirmasenser Andreas Wachs führt seit Januar einen Backshop gegenüber des Schlossplatzes. Kurze Zeit später kam der Lockdown mit massiven Umsatzeinbußen. Jetzt, wo der Sommer langsam Fahrt aufnimmt, freut er sich besonders, dass sich die Hauptstraße wieder mit Leben füllt. „An Urlaub ist dieses Jahr natürlich nicht zu denken. Ich muss schauen, dass ich nun über die Runden komme“, erzählt der gelernte Bäcker und Konditor. Viel Zeit, um sich in einen Biergarten zu setzen oder sich mit seiner Freundin an den Badeseen in der Region zu vergnügen, hat der 39-jährige Selbstständige nicht. „Ich stehe morgens um zwei Uhr in der Backstube und arbeite im Geschäft bis etwa 19 Uhr. Danach schlafe ich“, sagt Wachs, der vor elf Jahren der Liebe wegen von Saarbrücken nach Pirmasens gezogen ist. Das einzige Trostpflaster für ihn, das er augenzwinkernd erzählt: Die heiße Zeit des Jahres liebt er besonders, da könne er auch bei 30 Grad im Schatten immer noch gut schlafen. Angegliedert an seine kleine Bäckerei zwischen Eiscafé und Metzgerei sind einige wenige Sitzplätze, wo die Gäste in Ruhe eine Tasse Kaffee und selbstgebackene Kaffeestückchen oder Brezeln genießen können. Viele, die hier herkommen, sind bereits Stammkunden und haben sich auf die Wiedereröffnung des Backshops gefreut. Mit ihnen genießt der gebürtige Saarländer in diesem Sommer nicht zuletzt die Gespräche, auf die er lange Zeit verzichten musste.

Mehr zum Thema
x