Ludwigshafen Zur Sache: Großbäckerei Görtz

Bäcker Görtz wurde 1963 von Peter Görtz Senior und seiner Ehefrau Ute in der Berwartsteinstraße im Ludwigshafener Stadtteil Mundenheim gegründet. Mit dem Eintritt von Peter Görtz Junior ins elterliche Unternehmen wurden die ersten Filialen eröffnet, das Einzelunternehmen wurde 1996 in eine GmbH mit den beiden Geschäftsführern Peter Görtz Senior und Peter Görtz Junior umgewandelt. Zugleich wurde der Betriebssitz nach Neuhofen verlagert. 2004 stieg Bäckermeister Frank Görtz als weiterer Geschäftsführer in das Unternehmen ein. Mit der Erweiterung des Sortiments und der Produktion wurde das Filialnetz ausgebaut. 2004 errichtete Bäcker Görtz den ersten Backshop in der BASF, 2005 kam das Back-Gastro-Konzept „Brotzeit“ dazu. 2007 wurde die Betriebsstätte in Neuhofen auf eine Fläche von 4200 Quadratmeter erweitert. Auch diese Fläche erwies sich bald als zu klein, 2012 wurde der Neubau des Backhauses in Rheingönheim bezogen. Heute beschäftigt die GmbH mit insgesamt 124 Filialen – davon 45 in Ludwigshafen – im Umkreis von 30 Kilometern knapp 1100 Mitarbeiter und erwirtschaftet einen Jahresumsatz von 56 Millionen Euro. (wij)