Kreis Südwestpfalz Schafswurst und Bliesgau-Bier

Gut 10 000 Besucher werden erwartet, wenn die Stadt St. Ingbert am Sonntag, 26. August, in ihrem Stadtpark Gustav-Clauss-Anlage das Biosphärenfest des Unesco-Reservats Bliesgau ausrichtet. Das Fest beginnt um 10 Uhr mit einem ökumenischen Gottesdienst. Zudem wird in der Stadt von 13 bis 18 Uhr ein verkaufsoffener Sonntag abgehalten.

Der Schauplatz des Biosphärenfests wechselt alljährlich unter den sieben Mitgliedskommunen des Reservats. Voriges Jahr war Gersheim-Reinheim Gastgeber, diesmal wird es schon zum dritten Mal St. Ingbert sein. Zuletzt gab die Gustav-Clauss-Anlage 2011 die Kulisse mit 80 Anbietern ab; heuer werden dort 127 Stände aufgebaut. Der 50 000 Quadratmeter große Park, durch den das Flüsschen Rohrbach fließt, wird nächsten Sonntag in verschiedene Fest-Zonen eingeteilt. „Mit dieser Veranstaltung kann die Biosphäre Bliesgau die breite Bevölkerung wohl am besten erreichen“, schätzt Saarpfalz-Landrat Theophil Gallo. Der Bexbacher ist zugleich Vorsteher des Biosphären-Zweckverbandes, der alljährlich als Veranstalter des zentralen Fests fungiert. „Das Fest mit seinen gesunden Lebensmittel-Angeboten und seinem umweltfreundlichen Unterhaltungsprogramm hat maßgeblich dazu beigetragen, dass die Biosphäre Bliesgau heute kein abstrakter, fremder Begriff mehr ist“, sagt Gallo: „Heute wissen die Leute, was das ist und welche Ziele damit verfolgt werden.“ Oberbürgermeister Hans Wagner ist sich sicher, dass das Fest in dem Park unweit der St. Ingberter Fußgängerzone bestens aufgehoben ist. Der Rathauschef wirbt für die „grüne Lunge“ seiner Stadt „mit einem hübschen Weiher, bunten Blühwiesen und schönem altem Baumbestand“. Wagner verspricht, dass viele St. Ingberter Vereine und Firmen an einem Strang ziehen, um sich und ihre Stadt als gute Gastgeber zu präsentieren. Auf der Speisekarte der Verkaufsstände finden sich Angebote von der Schafs-Bratwurst aus Bliesgau-Weidehaltung über Biosphären-Spanferkel und Flammkuchen, Biosphärenwein und Dibbelabbes aus Bliesgau-Kartoffeln bis hin zum Bier aus der Hausbrauerei vom Beckerturm. Vereine verkaufen Kuchen; Besucher sind zu Probefahrten mit E-Bikes eingeladen. Alte Handwerkskünste werden vorgestellt; hinzu kommen Sport-, Tanz- und Livemusik-Darbietungen. 22 Vertreter des Partnerbetriebe-Netzwerks im Biosphärenreservat wirken mit. Darunter sind aus St. Ingbert die Bäckerei König, die Genuss-Manufaktur Lenhart sowie zwei Natur- und Landschaftsführer aus der Stadt, die Biosphären-Cocktails und regionale Imbisse anbieten.