Kreis Bad Duerkheim Nils fragt: Was ist Latwerge?

Das Wort „Latwerge“ (gesprochen „Latwersch“) geht auf ein griechisches Wort zurück, das bedeutet, dass etwas aufgeleckt wird. Es handelte sich dabei um eine Arznei in Form eines festen Breis oder Teiges. Auch weicher oder flüssiger Brei konnte Leckmittel sein, dem Mus ähnlich, und so wurde der Begriff in einigen Gegenden auch für Pflaumenmus verwendet. Dies haben schon die Gebrüder Grimm, die viele Märchen aufgeschrieben haben, in ihrem „Deutschen Wörterbuch“ erwähnt. Beim Latwerge-Kochen am Stand des Heimat- und Museumsvereins haben am Wochenende auch zwei Kinder geholfen. Der 15-jährige Paul und die 13-jährige Sophie hatten viel Spaß beim Rühren und beantworteten auch gern die Fragen der Zuschauer. |igf